TecnoCarne 2026 reforça protagonismo da indústria frigorífica com foco em eficiência, inovação e negócios
Fispal Food Service
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Food Service mais sustentável é um processo gradual, mas possível
Restaurantes podem começar com pequenas atitudes, como horta orgânica de temperos; assunto foi tema de palestra na Fispal Food Service 2025
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Eficiência energética reduz custos e aumenta competitividade no food service
Com a nova Medida Provisória, pequenos negócios do setor alimentício poderão escolher seus fornecedores de energia a partir de 2026, reduzindo custos operacionais.
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Pesquisa revela como tecnologia está remodelando o food service em 2025
Durante sua participação na arena Conexões Foodtech da Fispal Food Service 2025, Simone Galante, CEO da Galunion, apresentou os principais achados da pesquisa desenvolvida em parceria com a ANR (Associação Nacional de Restaurantes) sobre o uso de tecnologia no foodservice. Com base em observações feitas na NRA Show (EUA) e dados do mercado brasileiro, Simone […]
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Cases mostram como a inovação se tornou aliada estratégica no food service
Apresentados na arena Conexões Foodtech da Fispal, os cases do Radar Tech mostram como tecnologia pode impulsionar vendas e otimizar operações.
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Tecnologia a serviço da produtividade nas cozinhas industriais
Equipamentos inovadores otimizam o desempenho operacional
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Passarela das Atrações: Fispal reúne conteúdo para gestão do food service
Novidade na Fispal Food Service, área dedicada aos palcos de palestras, para vários setores de alimentação, é destaque no primeiro dia