Embalagens inteligentes unem sustentabilidade, automação e eficiência na indústria de alimentos e bebidas
Fispal Food Service
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Consumidor mais exigente acelera modernização das máquinas de café
Controle eletrônico de temperatura, programação de pré-infusão, controle de stand-by. Estes são itens que ganham as máquinas de café no mercado de food-service, que estão em exposição na Fispal Food Service, aberta hoje (26/5), no Distrito Anhembi. Novidades que chegam para atender um consumidor mais exigente, que quer uma experiência mais “gourmetizada”, de acordo com […]
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Tecnologia e experiência do cliente redesenham o food service brasileiro
O mercado de food service no Brasil vive uma fase de transformação acelerada. A combinação entre novos hábitos de consumo, pressão por eficiência operacional e avanço tecnológico está redefinindo restaurantes, cozinhas industriais, padarias, cafeterias, redes de alimentação e operadores de delivery. Marco Amatti, diretor-fundador da MAPA Negócio em Alimentação Fora de Casa e curador do […]
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Arena Gestão e Saber leva conteúdo estratégico a pequenos negócios na Fispal Food Service
Atração gratuita reúne especialistas para discutir temas como gestão de pessoas, marketing e soluções práticas para os desafios da alimentação fora do lar
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Tecnologia embarcada acelera transformação operacional no food service
Equipamentos inteligentes, autoatendimento e plataformas integradas ganham espaço na Fispal Food Service 2026 e ampliam oportunidades para micro e pequenos empreendedores do food service
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Fispal Food Service terá ativações com chefs e executivos do setor
Maior evento da América do Sul voltado ao setor de alimentação fora do lar, a Fispal Food Service 2026 reunirá, entre os dias 26 e 29 de maio no Distrito Anhembi, não apenas lançamentos e soluções para o mercado, mas também uma programação de ativações promovidas pelos expositores. Chefs renomados, executivos da indústria, especialistas em […]
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Fispal Food Service e Fispal Sorvetes 2026 abrem a maior edição da história com área recorde e crescimento de dois dígitos em setores-chave
Eventos reúnem 2.500 marcas expositoras e esperam 70 mil profissionais no Distrito Anhembi (SP), entre os dias 26 e 29 de maio.