Empresas italianas apostam no mercado brasileiro  

A presença italiana na Fispal Food Service reforça o potencial do mercado brasileiro para empresas dos setores de gelato, confeitaria, panificação e food service. O Pavilhão Italiano, coordenado pela ICE – Agência para a promoção no exterior e a internacionalização das empresas italianas, participa pela segunda vez da feira.

Empresas italianas do setor de alimentos, provenientes de regiões como Emilia-Romagna, Sardenha, Úmbria, Campânia, Lombardia e Sicília, apresentam na feira um portfólio diversificado de produtos, que inclui vinagres, queijos, condimentos, molhos, tomates, azeites e massas, entre outras especialidades gastronômicas.

O Brasil segue como importante importador de alimentos e bebidas italianos. Em 2025, as compras somaram US$ 409,8 milhões, crescimento de cerca de 6% em relação ao ano anterior. Entre os principais produtos importados estão massas, biscoitos e itens de pastelaria, que movimentaram US$ 85,4 milhões, além do azeite de oliva extravirgem, com US$ 36,2 milhões em negócios.

Segundo Milena Del Grozzo, diretora para o Brasil da ICE, o avanço das negociações entre Mercosul e União Europeia amplia as oportunidades para empresas italianas no país. “Hoje, temos mais de 10 novos empresários expondo na Fispal”, afirmou.

É o caso da Central Formaggi, empresa da Sardenha, no oeste da Península Italiana, que produz queijos de ovelha e cabra. “Trouxemos 68 qualidades diferentes de queijo para a feira com intuito de apresentar nossos produtos aos importadores brasileiros e conseguir uma parceria para entrarmos no mercado do país”, disse Alessio Cabua, representante da empresa.

Já a Surgital planeja retornar ao mercado brasileiro, depois de ter passado alguns anos distante. De acordo com Roberto Cirrincione, sênior export Manager da produtora de massas ultracongelada, a intenção é atingir o mercado de restaurantes. “Como nossos produtos são congelados à temperatura de menos 43 graus celsius, temos que encontrar um importador que possa acondicionar de forma adequada e tenha condições de fazer uma distribuição adequada.” 

A Fispal Food Service e a Fispal Sorvetes 2026 acontecem até sexta-feira, 29 de maio, no Distrito Anhembi, em São Paulo/SP. Acompanhe a cobertura completa no Food Connection.