Fispal Food Service

Panificação brasileira cresce em faturamento e inova no modelo de negócio

Setor representa 1,29% do PIB e enfrenta desafios como falta de mão de obra e crescimento de MEIs, enquanto aposta em tecnologia para manter a competitividade.

Redes sociais como ingrediente estratégico no branding gastronômico

Na Fispal Food Service 2025, fundadora da Food-se mostra como transformar perfis no Instagram, TikTok e LinkedIn em vitrines vivas para negócios de alimentação.
Embalagens sustentáveis seguem ganhando espaço no food service

Expositores da Fispal Food Service 2025 trazem embalagens biodegradáveis e compostáveis, mostrando o olhar do setor para o planeta
Fispal Food Service: automação reduz escassez de mão de obra e aumenta lucro [Ebook]

Fispal Food Service 2025 mostrou como iniciativas em automação e outras tecnologias têm contribuído para contornar alguns dos problemas do setor e aumentar a rentabilidade
Como superar a crise de mão de obra no food service?

Em palestra na Fispal, Fábio Costa, do Mundo Food Service, destacou como automação, IA e gestão de pessoas podem mitigar os desafios operacionais do setor
Eficiência, tecnologia e sustentabilidade: destaques em refrigeração para food service

Equipamentos bivolt e com reposição de temperatura inteligente dominam as novidades apresentadas na Fispal Food Service 2025
Fispal Food Service e Fispal Sorvetes encerram edição histórica com público recorde e novidades para 2026

Ao longo de quatro dias, as feiras receberam 70.497 mil visitantes vindos de várias regiões do Brasil e da América do Sul e mais de 2.200 marcas no Distrito Anhembi