Redação Fispal Food Service

Empreendedorismo
Como a tecnologia está transformando a gestão de bares e restaurantes

A gestão de bares e restaurantes nem sempre é simples de se fazer. No entanto, você que é empreendedor pode contar com a ajuda da tecnologia para auxiliá-lo desde o controle financeiro do seu negócio, até a gestão de compras e de estoque. Neste post, você vai saber qual é a importância da tecnologia na […]

Especialistas
Brasileiro quer mais produtos veganos

O mercado de produtos alimentícios saudáveis em nosso país cresce de forma considerável. Enquanto a média mundial é de 8%, no Brasil esse crescimento é de 20% ao ano. Fazendo com que o país seja o 5º maior do mundo. Para melhor entender esse crescimento, o The Good Food Institute, em parceria com a Snapcart, […]
Empreendedorismo
Ingrediente de sucesso: Empresa foca na entrega e promove experiência gastronômica

O consumidor brasileiro vem cada vez mais utilizando o delivery para comprar sua refeição. Mas para oferecer uma entrega de qualidade, é preciso pensar em todo o processo – desde o tempo de preparo, tipo de embalagem e entrega. “O delivery virou o novo drive-thru e propiciou um novo tipo de consumo, que só cresce no […]
Artigos
Essências e xaropes para cafeteria: aumente as opções do seu cardápio!

Os xaropes e as essências são muito utilizados no cardápio de cafeteria. Eles podem ser usados em bebidas alcoólicas ou não, e também no café. Se você é proprietário de restaurante e tem uma cafeteria, precisa oferecer produtos diferenciados para se destacar da concorrência. Por isso, é interessante acrescentar em seu cardápio novos sabores. Pensando em […]
Artigos
Como criar um diferencial de produto no mercado food service

Quem é proprietário de padaria ou restaurante já sabe que para garantir o sucesso do seu negócio é preciso criar um diferencial de produto. Não basta oferecer bons produtos, mas é necessário investir em atendimento e cardápio, ter experiência e organizar os ambientes para poder se destacar da concorrência. Pensando em ajudá-lo a criar um […]
Artigos
Como expor produtos de padaria e aumentar vendas

Uma das maiores dúvidas de quem trabalha com gestão é saber expor produtos de padaria. Você deve ter em mente que um bom visual dos produtos colabora na decisão de compra do consumidor. No caso da padaria, pães, bolos e doces precisam ser colocados em locais estratégicos para que o cliente sinta vontade de levá-los para […]