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3 passos do marketing digital para o food service – práticas pagas

Confira as práticas pagas para investir e promover o seu negócio de alimentação nesses 3 passos do marketing digital. 1º Passo – Crie um Budget de Marketing Digital Você decidiu que quer investir em marketing para o food service para dar um salto com seu estabelecimento, mas antes de qualquer coisa é extremamente necessário criar o […]

Primeiros passos do marketing para o food service – práticas gratuitas

Quando falamos em Marketing Digital, automaticamente imaginamos diversos custos como: pagar por propagandas, agências de marketing, entre outros. Entretanto, antes deste processo, há alguns passos que podem ser feitos de forma gratuita para assim você fazer um bom marketing para o food service. Portanto, neste post, listamos várias práticas de como fazer marketing para o food service […]
Confira 6 dicas de ouro para gerenciar seu restaurante

Um dos assuntos que mais causam dúvidas entre quem trabalha no ramo de alimentação fora do lar é como fazer uma boa gestão. Com este mercado em constante crescimento, é preciso ter boas técnicas de gerenciamento para que você possa ter sucesso em seu estabelecimento, seja ele restaurante, pizzaria, padaria, lanchonete ou até mesmo sorveteria. […]
5 habilidades essenciais para um bom restauranteur

Afinal, quem é o tal do restauranteur? Eu estou disposto a apostar que você já ouviu falar esse termo alguma vez, mas também aposto que muitos não sabem ao certo o que significa. A palavra de origem francesa significa “aquele que é proprietário e gerencia um ou mais restaurantes” em português a palavra […]
Ricardo Amorim prevê crescimento da indústria de alimentos e bebidas

As perspectivas para o cenário econômico brasileiro em 2019 são positivas, de acordo com o economista Ricardo Amorim. Na manhã desta quarta-feira (06/02), ele conversou com executivos de diversos segmentos industriais, como o de alimentos e bebidas, e compartilhou suas projeções sobre a economia nacional para os próximos anos. O evento foi realizado pela Informa […]
Como será a alimentação do futuro

Proteínas a base de plantas, carnes cultivadas em laboratório, bebidas como o leite de barata e insetos. A lista de opções para obtermos novas fontes de consumo e que agridam menos o ambiente não para de crescer. Gostos a parte, o fato é que sim, precisamos buscar novas formas de nos alimentar. A população que […]
Conheça as seis principais vantagens da escalda de aves

Quando comparado à escalda por imersão (que faz uso da água), o princípio de escalda a ar oferece importantes vantagens que certamente estimulam sua adoção. As vantagens mais importantes desta moderna tecnologia são: Significativa redução do consumo de água. Estudos indicam que a primeira geração de escaldadoras a ar faz uso de apenas 50 mL/carcaça […]