Food Service
O clima virou item obrigatório no cardápio da gestão
Artigos
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Você é um viciado em descontos?
Não saber como fazer promoções pode levar um restaurante a falência. É fácil se acostumar a fazer promoções agressivas e descontos para ver a casa cheia, normalmente os clientes respondem bem a essas estratégias e de fato você vê claramente um aumento no movimento do negócio, mas será que atender mais pessoas significa […]
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Veja como aumentar o movimento da sua cafeteria
Muitos brasileiros não ficam sem o cafezinho, não é verdade? Por isso, é importante oferecer um cardápio de café personalizado. Neste post, vamos mostrar como tornar o seu cardápio ainda mais atrativo e aumentar o movimento do estabelecimento nos dias mais quentes. Você verá que além do que oferece, também dá para investir no merchandising, atendimento e também […]
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Como ser dono de um restaurante de sucesso em 2019
Diante dos números que o mercado vem apresentando, acredito fortemente que em 2019 haverá uma manutenção da recuperação do número de empregos, e com isso uma boa guinada na renda individual e, por consequência, as pessoas estão otimistas e comprando mais. Porém, esse crescimento será a passos curtos e não um tiro de 100 metros […]
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3 passos do marketing digital para o food service – práticas pagas
Confira as práticas pagas para investir e promover o seu negócio de alimentação nesses 3 passos do marketing digital. 1º Passo – Crie um Budget de Marketing Digital Você decidiu que quer investir em marketing para o food service para dar um salto com seu estabelecimento, mas antes de qualquer coisa é extremamente necessário criar o […]
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Restaurante de hotel: 7 dicas para melhorar o cardápio
O grande dilema do proprietário ou gestor quando vai pensar num cardápio de hotel é como atender as necessidades do seu hóspede. Essa é uma dúvida cruel e constante. Mas você já procurou saber quais as necessidades que seu cliente tem e o que ele espera do restaurante do seu hotel? Como ele enxerga o que […]
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Saiba qual a importância do co-branding no food service
Como toda estratégia de marketing, o co-branding no food service tem o objetivo de alavancar as vendas e aumentar o faturamento. Além disso, vale lembrar que o co-branding bem feito é aquele que atende a uma necessidade expressa ou latente do mercado. Ele aproveita qualidades e competências das duas ou mais marcas envolvidas e traz […]
