Tecnologia

“Não adianta demonizar a indústria”

A importância de disseminar a informação correta e desmistificar as crenças de que os alimentos industrializados podem fazer mal à sociedade é um dos inúmeros desafios que o setor enfrenta. Para falar sobre o assunto, representantes da indústria e de associações do setor se reuniram durante o Fórum Fispal Tecnologia, que teve sua abertura na […]

Fispal Tecnologia apresenta rotuladora capaz de etiquetar até 10 mil garrafas por hora

Quem trabalha na indústria de alimentos e bebidas, sobretudo em empresas de pequeno e médio porte, sabe que ficar atento às soluções de rotulagem e etiquetagem lançadas no mercado é fundamental para o desenvolvimento do seu negócio. Não à toa, quem visitar esta 34ª edição da Fispal Tecnologia até sexta-feira, 29 de junho, no São Paulo […]
Entressafra e jogos da seleção brasileira de futebol impactam abate

Segundo analista da Radar Investimentos, Douglas Coelho, a entressafra e os jogos da seleção brasileira de futebol durante a Copa do Mundo estão impactando a formação de lotes relevantes pelos frigoríficos; as escalas de abate caíram na última semana de junho de 2018, chegando a 3,45 dias úteis. Isso impactou as referências que ficaram mais […]
Arena da Cerveja Artesanal apresenta o que há de mais inovador na produção da bebida

O mercado nacional de cerveja artesanal vem crescendo exponencialmente nos últimos anos no Brasil, tanto que a estimativa, segundo Marcus Dapper, mestre cervejeiro, professor e consultor do setor, é a de que, a cada semana, uma microcervejaria seja aberta no País, criando, assim, um ambiente propício para inovações. Afinal, a fatia do bolo está aumentando, mas o […]
Aliar tecnologia e empatia ajuda a gerar novas experiências para seu cliente

Já pensou em unir tecnologia e empatia para desenvolver novas experiências para seu cliente e, ainda, gerar novas oportunidades de negócio? Ao contrário do que pode parecer, a junção desses dois fatores pode ser um importante recurso para as empresas que buscam se destacar no mercado, incluindo, é claro, o de alimentos e bebidas. De […]
Martha Gabriel fala sobre a importância da transformação digital da indústria

A indústria de alimentos e bebidas passa por uma grande transformação digital, e é fundamental que as empresas estejam prontas para adotar esta nova realidade. Martha Gabriel, uma dos mais importantes nomes do marketing digital, esteve no Fórum Flex, realizado durante a Fispal Tecnologia, e trouxe dicas para quem deseja ampliar os negócios.
3 vantagens de inserir robôs na linha de produção de alimentos

Os processos manuais na indústria de alimentos e nas demais estão perdendo espaço. Com as novas tecnologias, eles têm se tornado custosos, demorados e muito suscetíveis a erros. Com isso, cresce cada vez mais a necessidade em implementar linhas de produção que permitam a interação entre robôs e humanos. “A expansão da robótica colaborativa no segmento […]