Tecnologia

5 passos para sua PME ser 4.0!

Com o objetivo de incentivar o desenvolvimento de pequenas e médias empresas e motiva-las a iniciarem a sua jornada rumo à excelência e eficácia operacional, o Instituto Mauá de Tecnologia, está realizando durante a Fispal Tecnologia 2018, a consultoria gratuita “A caminho da Indústria 4.0”. De acordo com o coordenador Engenharia de Produção e da […]

Palestrante lista as lições do tsunami do Japão para as empresas

A forma como o povo japonês encarou os estragos provocados pelo tsunami que atingiu o país em março de 2011 pode ser considerada um caminho a ser seguido pelas empresas brasileiras. Foi o que sugeriu Alaercio Nicoletti Junior, gerente corporativo de qualidade e melhoria contínua do Grupo Petrópolis, durante palestra no Fórum Fispal Tecnologia, realizado […]
Como as foodtechs vão transformar a indústria de alimentos e bebidas

Segundo estimativa da Organização das Nações Unidas para Alimentação e Agricultura (FAO), até 2050 a produção mundial de alimentos deve crescer até 70% para acompanhar o crescimento populacional, que deve atingir 10 bilhões de pessoas. “Para que isso aconteça, a indústria vai precisar se reinventar. E não só a indústria de alimentos e bebidas, mas […]
Conheça as soluções para pequenas e médias indústrias apresentadas na Fispal Tecnologia

Não é novidade dizer que as pequenas e médias indústrias têm exercido um papel fundamental para a retomada da atividade econômica do Brasil, mesmo diante de um ambiente com dificuldades estruturais de acesso ao crédito e à tecnologia. Diante disso, a 34ª Fispal Tecnologia tem apresentado uma série de soluções tecnológicas pensadas especificamente para as PME’s […]
RDC 14: entenda a importância das tecnologias de inspeção e qualidade

A evolução da tecnologia tem auxiliado em melhores formas de realizar a segurança dos alimentos – principalmente a cumprir as regras da RDC 14. Durante o debate “Gestão da Qualidade – Segurança de Alimentos: Tecnologias de Inspeção e Qualidade”, foram apresentadas as novas tecnologias em equipamentos de detecção de contaminantes para um maior controle de […]
“Não adianta demonizar a indústria”

A importância de disseminar a informação correta e desmistificar as crenças de que os alimentos industrializados podem fazer mal à sociedade é um dos inúmeros desafios que o setor enfrenta. Para falar sobre o assunto, representantes da indústria e de associações do setor se reuniram durante o Fórum Fispal Tecnologia, que teve sua abertura na […]
Soluções 4.0 para pequenas, médias e grandes indústrias

Neste ano, o Demonstrador da Indústria 4.0 traz tecnologias apresentadas pela primeira vez em uma feira de negócios e que podem ser facilmente inseridas em qualquer linha de produção. Em um espaço de 7 m², a máquina opera sem intervenção humana, fabricando mix de granola em uma lata. Para realizar o projeto, o Instituto Mauá […]