Food Service
O clima virou item obrigatório no cardápio da gestão
Redação Fispal Sorvetes
Redação
Redação Fispal Sorvetes
Redação
Acompanhe as novidades do setor de sorvetes. Canal de conteúdo oficial da Fispal Sorvetes.
-
SorvetesDelivery transforma o consumo de sorvete em experiência dentro de casa
-
SorvetesSorvetes e confeitaria: tendências de saudabilidade e premiumização
-
SorvetesMercado de sorvetes projeta crescimento de até 50% até 2033 e aposta em saudabilidade
-
SorvetesRentabilidade no mercado de sorvetes: como aumentar margem sem subir preços
-
SorvetesFispal Sorvetes 2026: Saudabilidade e novas ocasiões de consumo
A Fispal Sorvetes 2026 aumentou sua área de exposição em 11%, consolidando-se como um dos maiores hubs internacionais de tendências, tecnologias e negócios da cadeia produtiva de sorvetes, gelatos e alimentação fora do lar. A 42ª edição da Fispal Food Service e da Fispal Sorvetes consolidaram o maior encontro conjunto de sua história. Com organização da […]
-
SorvetesSorvetes e sobremesas geladas no inverno: Tendências e oportunidades
Mercado brasileiro desafia sazonalidade e aposta em produtos indulgentes e experiências afetivas para impulsionar vendas durante os meses mais frios.
-
SorvetesAutomação na produção de sorvetes: da linha ao sabor perfeito
As tecnologias de automação na produção de sorvetes ajudam a padronizar processos e garantir qualidade em escala.
-
Food ServiceFispal Food Service e Fispal Sorvetes recebem mais de 68 mil visitantes e encerram maior edição da história
Feiras reuniram 2.500 marcas em área recorde de 50 mil m² e tiveram crescimento em setores estratégicos como tecnologia, food service, sorvetes e pizza.
-
Food ServiceEmbalagens redefinem a experiência no delivery
O mercado de embalagens para alimentação vive uma transformação impulsionada pelo crescimento do delivery, pelas novas exigências dos consumidores e pela busca das marcas por diferenciação. O que antes era visto apenas como um item funcional passou a ocupar posição estratégica em restaurantes, pizzarias, cafeterias, hamburguerias, padarias, sorveterias, confeitarias e grandes redes do setor alimentício. […]
