Redação Fispal Food Service

Artigos
Aumente suas vendas se relacionando com distribuidores

Uma ferramenta para vender mais é estar bem localizado nos canais de comercialização e distribuição. E para determinar quais são os pontos certos para oferecer o vinho, produtores devem entender como é o processo de escolha da bebida. Para que isso aconteça, por sua vez, é preciso conhecer o público-alvo. Isso depende, porém, se a […]

Empreendedorismo
Churrasco personalizado flexibiliza cardápio e reduz desperdício

Imagine um rodízio de churrasco sem passadores de espeto. Um rodízio personalizado, onde o cliente escolhe o que, como e quanto vai comer. Um rodízio escolhido a dedo pelo cliente, com um cardápio variado, e que não represente custo adicional, ao contrário, permita um consumo mais democrático, de melhor qualidade e, que, de quebra, ainda […]
Bebidas
Inovação: venda vinhos em pequenas garrafas

Investir em novos formatos de embalagens pode ajudar, e muito, a aumentar o consumo e consequentemente as vendas de bebidas. Como exemplo dessa afirmação, o líder da área de Marketing da ESPM (Escola Superior de Propaganda e Marketing), Marcelo Pontes, lembra que em uma “guerra declarada à cerveja” marcas de vodca criaram garrafas long neck […]
Novos Negócios
Big Data: como essa tecnologia pode gerar 23% mais vendas

Expressão geralmente utilizada para definir um conjunto de tecnologias para armazenar e processar grandes volumes de informações, e normalmente usados em fábricas, o Big Data está ganhando o mercado da alimentação fora do lar por representar uma maneira de aumentar o rendimento no final do mês. A ferramenta pode gerar 23% mais vendas e prevenir […]
Novos Negócios
Aplicativo é solução tecnológica para zerar filas em estabelecimentos

Pelo menos 75 minutos semanais são perdidos por consumidores para pedir, pagar e pegar a comida em estabelecimentos que estão em praças de alimentação. A informação é de uma análise realizada pela startup Onyo, que desenvolveu um aplicativo com o mesmo nome, e que promete resolver o problema de filas e agilizar o serviço. Para […]
Bebidas
Especialista dá 3 dicas para vender mais vinho. Confira

Os espumantes brasileiros já são reconhecidos em território nacional e internacional, sendo premiados em diversos concursos. Além disso, nosso País consegue atender às demandas de preço e qualidade de vinho. Porém, donos de estabelecimentos ainda afirmam que têm problemas para aumentar o consumo. Parte disso deve-se à falta de informações sobre a bebida no momento […]