Indústria A&B

Indústria de chocolates investe em lançamentos para a Páscoa 2021

Além dos tradicionais ovos de Páscoa, as empresas do setor investem em um amplo portfólio que atende a diferentes necessidades dos consumidores

Soluções para o tratamento de água na indústria de alimentos e bebidas

Setor representa quase 10% do PIB do Brasil e necessita da matéria-prima em vários processos.
Tendências para a indústria de laticínios

Saiba mais sobre as tendências para a indústria de laticínios que devem ser acompanhadas em 2021.
Processo de certificação internacional na indústria alimentícia

A FSSC 22.000, referenciada pela Iniciativa Global de Segurança de Alimentos (GFSI) é considerada a mais complexa e rigorosa certificação vigente no segmento alimentício em todo o mundo. Ela atesta a qualidade dos processos, uma vez que analisa toda a cadeia produtiva atrelada à marca, desde a compra da matéria-prima até a sua distribuição aos […]
Logística Reversa pós-consumo

A Consulta Pública para a logística reversa de embalagens de vidro mostra as tendências de conscientização da cadeia de consumo e o debate acerca da necessidade de sermos mais responsáveis com o meio ambiente.
Oportunidades da aveia para o mercado de alimentos e bebidas

A categoria de alimentos à base de plantas tem espaço consolidado no mercado. Veja como ampliar seu portfólio com soluções naturais de aveia.
Controle de temperatura preserva de ingredientes a equipamentos

Na indústria de Alimentos e Bebidas é inegável que o controle de temperatura é uma das etapas imprescindíveis dos processos produtivos.