Indústria A&B

[WHITE PAPER] Operações Remotas e Transformação Digital na Indústria Alimentícia

Descubra como preparar o seu negócio para a transformação digital na indústria alimentícia

O futuro dos laticínios: os aprendizados de 2020 e as oportunidades para o mercado

Para driblar a crise e o alto custo de insumos, marcas investiram em inovação para conquistar o consumidor com novos produtos que ofereçam sabor, saudabilidade e novidade. E num mercado altamente competitivo, os desafios são inúmeros. Para entender o cenário do mercado de laticínios e como a inovação se faz presente, no episódio de hoje […]
Pesquisa mostra novos consumidores de pão de forma no Brasil

Pela 1ª vez pão de forma se consolida entre as classes D/E com 70% de penetração dos lares brasileiros
O nono desperdício

Como a Economia Circular traz novos horizontes para o Lean Manufacturing
Tendências para a indústria de alimentos e bebidas

Já se pode prever as principais tendências que vão impactar a indústria de alimentos e bebidas? Neste episódio, reunimos especialistas de mercado para compartilhar suas visões e trazer dicas para sua empresa se preparar para a retomada do mercado. Conheça os entrevistados: ✔ Luís Miguel Díez, sócio responsável pelos setores de Varejo e Bens […]
Por que utilizamos proteínas de soja na indústria de alimentos?

As proteínas vegetais vêm ganhando mais destaque comercialmente, impulsionado pela mudança dos hábitos alimentares da população.
Indústria 4.0 em tempos de novo normal

2020 fez com que a indústria acelerasse sua digitalização, trazendo o conceito 4.0 para mais perto. Com isso, a produção de alimentos e bebidas ganha vantagens e ainda consegue atender ainda melhor as necessidades do consumidor. Para entender um pouco melhor o conceito, como o mercado alimentício tem evoluído e quais as tendências para ficar […]