Tecnologia

Fispal Tecnologia traz o primeiro Demonstrador Indústria 4.0

Uma das maiores vantagens da Indústria 4.0 é a possibilidade de produzir bens personalizados, em qualquer segmento industrial, incluindo o de alimento e bebidas. Visitantes da Fispal Tecnologia 2017, que acontece de 26 a 30 de junho no Expo São Paulo, em São Paulo (SP), podem conferir o Demonstrador Indústria 4.0 – Alimentos e Bebidas, […]

Consultoria gratuita para indústrias A&B na Fispal Tecnologia

Uma parceria entre o Instituto Mauá de Tecnologia e a Fispal Tecnologia oferecerá o serviço de consultoria gratuito para micro, pequenas e médias empresas que tiverem interesse em aproveitar esse benefício por seis meses. A ação acontece durante a Fispal Tecnologia, Feira Internacional de Tecnologia para as Indústrias de Alimentos e Bebidas, de 27 a […]
A Fispal Tecnologia está chegando; credencie-se!

Empresários e executivos de toda a cadeia produtiva do setor de alimentos e bebidas poderão conferir tecnologias desenvolvidas para o segmento durante a 33ª edição da Fispal Tecnologia – Feira Internacional de Tecnologia para a Indústria de Alimentos e Bebidas. O evento que ocorre entre os dias 27 e 30 de junho, das 13h às […]
As 6 principais tendências que impactarão o mercado de embalagem

A embalagem é uma peça que se comunica por si só. Ela faz parte da identidade visual de uma marca, além de ser um elemento, muitas vezes, determinante para a decisão de compra de um produto. Justamente por isso, precisa ser pensada com cuidado, para comunicar os valores que a empresa fabricante pretende transmitir e […]
Conhece toda a documentação necessária para a o processo do novo MESE?

Estabelecimentos industriais que buscam registro junto ao SISP (Serviço de Inspeção de Produtos de Origem Animal) devem apresentar uma documentação primária para que haja a aprovação prévia do projeto. No Estado de São Paulo, o órgão atualizou a análise dos documentos para aprovação de frigoríficos, que agora conta com modelos categorizados de MESE (Memoriais Econômico-Sanitário do Estabelecimento) […]
Inteligência Artificial melhora gestão de estoque e reduz perdas

A Inteligência Artificial (IA) veio para ficar e promete provocar mudanças pra lá de significativas na indústria de alimentos e bebidas, principalmente entre as empresas que sofrem com produtos sobrando ou faltando em seu estoque. Isso porque já existe no mercado uma plataforma que usa a tecnologia para oferecer às equipes de planejamento as previsões […]
Entenda o que será feito para agilizar a aprovação de novos frigoríficos em SP

Um dos grandes problemas enfrentados – e constantemente relatado por frigoríficos do Brasil – é a elevada burocracia para registrar os estabelecimentos. São muitas idas e vindas de documentos até que o negócio seja devidamente registrado pelo órgão competente. Porém, ao menos no Estado de São Paulo, a situação tende a mudar. Isso porque o […]