Mercado
Universo TOTVS terá programação dedicada aos desafios e às oportunidades do varejo
Tecnologia
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Pasteurização avança com foco em automação, eficiência energética e monitoramento remoto
Na Fispal Tecnologia 2026, sistemas de pasteurização mostram que evoluíram para atender às demandas por produtividade, economia de energia, rastreabilidade e flexibilidade de processamento.
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Pequenos passos que podem virar saltos para a sua planta
*Por Renzo Perazzolo A palavra “inovação”, já em sua composição, traz a ideia de “novo”. E essa formação da palavra pode levar à associação de que para inovar – em qualquer que seja a área – se fazem necessárias novas ferramentas ou estruturas. Dentro da indústria, por exemplo, a ideia de inovação se traduz, muitas […]
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Como melhorar a eficiência hídrica na indústria de alimentos
Aprimorar a eficiência hídrica na indústria de alimentos reduz custos, riscos operacionais e impactos ambientais.
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Fi Innovation Awards e Startup Innovation Challenge reconhecem inovações que ampliam a competitividade da indústria de alimentos
Premiação destaca ingredientes e produtos com potencial de aplicação, escala e impacto no mercado
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Governança de IA: quem está controlando a conta na indústria de alimentos?
Por que o AI FinOps deixou de ser um detalhe técnico e virou questão estratégica para quem adota Inteligência Artificial
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Inovação e tecnologia impulsionam logística da indústria de alimentos e bebidas
Descubra as principais soluções logísticas apresentadas na Fispal Tecnologia 2026, o maior evento do setor na América Latina.
