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Do leite ao drink: a inovação em uma categoria já madura
plant-based
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Q&A “Inovação em proteínas: potencial de crescimento e seus drivers de consumo”, acontece no dia 27/04, às 10h.
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LaticíniosLaticínios convencionais e plant based: vantagens das plantas híbridas
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A indústria de ingredientes aposta nos alimentos plant-based para atender à demanda por produtos sem origem animal, preservando sabor e aumentando saudabilidade; confira
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Associação de produtores de amêndoas da Califórnia têm plano ambicioso para o país e conta com a mudança na cultura alimentar do brasileiro para aumentar adesão ao produto
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Consultoras especializadas em regulação de alimentos e bebidas comentam as tendências da nova Agenda Regulatória da Anvisa; entenda os principais pontos
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