Ingredientes
México aprova alterações no regulamento de aditivos alimentares
Eventos
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Aplicações dos superalimentos na indústria: snacks, bebidas nutritivas e mais
Bebidas funcionais, alimentos plant-based enriquecidos e produtos com ingredientes antioxidantes estão entre as aplicações dos superalimentos na indústria.
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Passo a passo da implementação de IA na Nestlé
Veja como a multinacional aplica inteligência artificial às suas operações no Brasil e como o processo é estruturado para aumentar eficiência e reduzir custo
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Tendências de alimentos e bebidas da indústria japonesa para ficar de olho
A Hi Japan revelou inovações em alimentos e bebidas da indústria japonesa, como suplementos, bebidas fermentadas e snacks japoneses famosos.
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FiSA 2025 estreia espaço exclusivo para pet food em momento estratégico do setor
A Food Ingredients South America (FiSA) 2025 marca sua 27ª edição com uma novidade estratégica: o Pet Food Experience Hub, espaço exclusivo da feira dedicado ao mercado de alimentos para animais de estimação. A iniciativa surge em um momento decisivo para o setor pet brasileiro, que projeta faturamento de R$ 78 bilhões em 2025, crescimento […]
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Principal feira de ingredientes da América do Sul, FiSA 2025 traz novidades e experiências para o setor de alimentos e bebidas
Evento será realizado de 26 a 28 de agosto no São Paulo Expo e terá novidades como o Petfood Suppliers Hub, espaço dedicado à inovação de alimentos para animais de estimação
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Meu colega robô: WEG e Mitsubishi apostam em robôs que ajudam humanos
Robô de navegação inteligente até “auxiliar” de operador; veja novidades na automação da indústria de alimentos e a relação entre máquinas e pessoas
