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Efeito Ozempic: indústria aposta em refeições menores e mais nutritivas

Danone e Nestlé estão reformulando suas linhas de produtos. priorizando porções reduzidas, alta densidade nutricional e ingredientes que favorecem a saciedade.

Eficiência energética é tendência na Fispal Tecnologia 2025

Durante a Fispal Tecnologia 2025, maior feira de tecnologia e soluções para a indústria de alimentos e bebidas da América do Sul, a busca por maior eficiência energética ganhou destaque entre os expositores. Fabricantes de diferentes segmentos apresentaram soluções que combinam automação, sensores inteligentes e design otimizado para reduzir custos com energia elétrica e uso […]
Inovações científicas ganham destaque no Summit Future of Nutrition

Com realização dentro do pavilhão da Fi South America, congresso reúne grandes nomes do mercado para discutir inovação em ingredientes.
Fispal Food Service: automação reduz escassez de mão de obra e aumenta lucro [Ebook]

Fispal Food Service 2025 mostrou como iniciativas em automação e outras tecnologias têm contribuído para contornar alguns dos problemas do setor e aumentar a rentabilidade
98% dos estandes da Fispal Tecnologia 2025 cumprem critérios de sustentabilidade

A Fispal Tecnologia 2025 reforça protagonismo na agenda ESG com o programa Better Stands, iniciativa global da Informa Markets que busca alcançar o desperdício zero de estandes até 2030. Entre os destaques desta edição, os estandes Tedesco e Somengil foram reconhecidos com o selo Ouro, que evidencia o alto nível de comprometimento com práticas sustentáveis […]
Portas rápidas protegem o ambiente industrial, economizam energia e agora também garantem conectividade e segurança

Na Fispal Tecnologia 2025, a Rayflex apresenta inovações que ampliam o desempenho e a inteligência das soluções para o setor de alimentos e bebidas
Soluções sustentáveis impulsionam a indústria de embalagens e logística

Inovação, sustentabilidade e tecnologia são pilares estratégicos para a indústria que busca soluções mais eficientes e responsáveis. Na Fispal Tecnologia 2025, os profissionais da indústria de alimentos e bebidas podem conferir as últimas novidades do setor ao explorar os corredores do São Paulo Expo, onde mais de 400 empresas apresentam os avanços que aliam desempenho, […]