Bebidas
Indústria de Bebidas na América Latina: Crescimento desacelera e consumidor redefine valor
Fispal Sorvetes
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O sorvete na era das canetas emagrecedoras: como o novo consumo está redesenhando nossa indústria
*Por Márcio Favaro, Presidente da ABRASORVETE O prato do brasileiro está mudando, e de forma acelerada. Dados recentes mostram uma queda estrutural no consumo de itens como açúcar e ultraprocessados, enquanto cresce a busca por densidade nutricional. Mas, para além de uma conscientização natural, estamos diante de um catalisador inédito e poderoso: a popularização das […]
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Da saudabilidade à confeitaria premium: novo pavilhão da Fispal destaca transformações do setor
Marcas apresentam soluções voltadas à performance, personalização e aumento de valor agregado no mercado de alimentação fora do lar.
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Mercado B2B é motor silencioso do setor sorveteiro
Fispal Sorvetes terá Gelado Experience, com demonstrações alinhadas às tendências do segmento para que marcas possam conquistar novos públicos
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Fispal Sorvetes cresce e ganha Pavilhão da Confeitaria
Evento ampliou em 11% sua área de exposição, com um pavilhão próprio; setor sustenta quase 275 mil postos de trabalho no país.
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Dicas para visitar a Fispal Food Service e Fispal Sorvetes 2026
O que você precisa saber para aproveitar ao máximo sua visita a Fispal Food Service e Fispal Sorvetes
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Informa fortalece marca global com rebranding dos eventos de A&B
O Food Connection e os principais eventos do setor alimentício – Fispal Tecnologia, Tecnocarne, Fispal Food Service e Fispal Sorvetes – apresentam sua nova identidade visual, ainda mais integrada ao portfólio global da Informa. Mais conexão e oportunidade para você!
