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O clima virou item obrigatório no cardápio da gestão
Redação TecnoCarne
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TecnologiaEntenda o que será feito para agilizar a aprovação de novos frigoríficos em SP
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AlimentosVocê quer entrar no mercado de proteína orgânica? Conheça a produção
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Alimentos7 pontos que não devem passar despercebidos ao investir em cortes premium
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TecnologiaQuer conhecer os passos para iniciar a automação na suinocultura? Nós mostramos
Apesar dos equipamentos serem pontos-chave de qualquer sistema de automação, inclusive o de suinocultura, o empresário que deseja investir na automação de produção suína precisa estar atento a vários outros fatores. Veja quais são eles: 1. Autorização ambiental Por ser necessária a instalação de equipamentos, o primeiro passo é conferir se a fazenda possui autorização, junto […]
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ESGDar atenção à sanidade de tilápias evita prejuízos econômicos
Apesar de atualmente não existir nenhuma pesquisa quantificando os prejuízos econômicos decorrentes das principais doenças que acometem as tilápias criadas em tanques-rede, no Brasil, fica claro a necessidade de boas práticas de manejo por parte do produtor a fim de fazer o investimento valer a pena. Isso porque, além da maioria das doenças terminarem com […]
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AlimentosInvista em novos cortes para aproveitar toda a peça de carne e aumentar o lucro
Os brasileiros sempre foram, por tradição, fortes consumidores de carne bovina. Contudo, segundo dados levantados da Scot Consultoria, o consumo desse tipo de proteína animal per capita no Brasil está caindo, sendo atualmente o menor consumo por habitante quando comparado aos outros países da América Latina. Para se ter ideia, enquanto no Brasil uma pessoa consome, em […]
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Tecnologia7 motivos vão te convencer a automatizar sua produção de suínos
Não é novidade que a automação de processos industriais é uma tendência irreversível, com a qual empresários e trabalhadores do mercado de carne suína terão que lidar nos próximos anos. Devido à capacidade de reduzir custos, aumentar a produtividade e garantir a qualidade sensorial e microbiológica da carne, a automação da produção é, talvez, a única […]
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TecnologiaDescubra quais são os fatores de risco para a sanidade de tilápias
A produção de tilápias no Brasil tem demanda maior do que a oferta. Por isso, existe a necessidade de uma piscicultura mais profissional e em maior volume é tamanha, tanto que atualmente o Brasil precisa importar boa parte do pescado consumido no país. Como nosso objetivo por aqui é incentivar a agricultura e pecuária nacional por meio de dicas […]
