Ingredientes
Como usar IA para criar formulações alimentícias mais eficientes
Indústria A&B
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Por que cada vez mais cafeterias estão investindo em torradores próprios
Com tecnologia mais acessível e consumidores em busca de experiências autênticas, cafeterias transformam a torra em um diferencial competitivo.
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Tecnologia para o fim da linha transforma a operação industrial
Da paletização colaborativa aos sistemas inteligentes de embalagem e movimentação de cargas, robôs e sistemas inteligentes tornam os processos mais rápidos, seguros e flexíveis para acompanhar as novas demandas da indústria.
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Indústria de Bebidas na América Latina: Crescimento desacelera e consumidor redefine valor
As Tendências da Indústria de Bebidas, apresentadas pela Euromonitor, apontam foco em consumo intencional, funcionalidade e inovação.
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Alimentação saudável e prática: como a indústria de alimentos e bebidas vem se reinventando
O consumidor busca soluções saudáveis para o cotidiano, sem demandar tempo para preparação do alimento ou mudanças significativas na rotina.
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Fispal Tecnologia e TecnoCarne encerram edição histórica com avanço em negócios, inovação e internacionalização
Maior edição simultânea das feiras reuniu mais de 48 mil visitantes, mais de 500 expositores de 16 países e reforçou o papel dos eventos como plataforma estratégica para as indústrias de alimentos, bebidas e proteína animal.
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Geopolítica e Alimentos: Como conflitos globais impactam a indústria brasileira e criam novas oportunidades
Especialista analisa riscos e oportunidades para o setor de alimentos diante de tensões no Oriente Médio, dependência de fertilizantes e acordo Mercosul-UE.
