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Novos Negócios

Como preparar sua equipe para atender clientes da terceira idade

A quantidade de idosos no Brasil tende a triplicar nos próximos 40 anos. Isso é o que diz um estudo apresentado pelo IBGE (Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística) ao indicar que em 2050 a população idosa brasileira terá triplicado, passando de 19,6 milhões (em 2010), para mais de 66 milhões de pessoas acima de 60 […]

Novos Negócios

Como avaliar a abertura de um projeto de gastronomia dentro de lojas

Uma pergunta que você pode se fazer agora é: qualquer loja pode lançar mão do conceito de store in store? A resposta é sim, esse conceito serve para todo tipo de negócio. Porém, é importante ficar atento a alguns aspectos. É importante escolher uma loja que tenha objetivos em comum ou complementares ao negócio já existente […]

Novos Negócios

Confira todas as vantagens da terceirização da produção de sorvetes

Desenvolver uma estrutura exclusiva destinada a produção do sorvete requer um investimento elevado. Nesse caso, como já explicamos, o empresário pode optar pela terceirização da produção. Agora, vamos falar como, ao contratar uma terceirizada para produzir sorvetes com a sua marca, o empresário obtém diversas vantagens. Do maquinário ao marketing, conheça os benefícios da terceirização de […]

Empreendedorismo

21 imagens que mostram a delícia que foi ir à Fispal Food Service 2017

A semana de 6 a 9 de junho foi bastante especial para quem foi até a Fispal Food Service fazer negócios, em busca de melhorar os resultados dos empreendimentos de alimentação fora do lar. Mas como nosso trabalho gira em torno de comida, a feira também foi um espetáculo para os olhos e para o […]

Artigos

20 perguntas-chave para fazer ao consultor do seu estabelecimento

Muitos proprietários de estabelecimentos de alimentação fora do lar querem manter suas empresas produtivas e atuando por muito tempo. Para que isso aconteça é preciso que tudo funcione. Na maioria das vezes, um olhar “de fora”, de um profissional especializado como um consultor é a peça que falta para que tudo volte a funcionar perfeitamente. […]

Bebidas

Case: conheça a empresa que desenvolveu o primeiro creme de café do Brasil

E se a sua primeira receita de um produto resultasse em algo totalmente diferente do esperado? O que você faria? Jogaria fora ou começaria a oferecer gratuitamente aos consumidores, para depois vender via internet, teria distribuidores e revendedores, exportaria para Europa e Ásia, e planejaria abrir uma loja somente com seus produtos? Enquanto parte das […]

Empreendedorismo

Conheça o sistema de gerenciamento de gás em pizzarias e churrascarias

Cada vez mais usados em pizzarias e churrascarias de todo o Brasil, os fornos a gás demandam uma atenção especial dos empreendedores de pequenos e médios negócios que buscam cada vez mais por soluções acessíveis que aumentem a sua produtividade. Diante disso, a Ultragaz está apresentando na Fispal Food Service (Feira Internacional de Tecnologia para a […]

Novos Negócios

Lançamento permite produção de até 4kg de gelato de forma ágil e unificada

Investir em inovação e em ingredientes de alta qualidade é a receita fundamental para qualquer empreendedor que deseja ver sua gelateria ganhar espaço no mercado. E um lançamento da Fispal Food Service deste ano tem tudo a ver com isso: o conceito Gelato Specialitá Ready, apresentado pela marca Duas Rodas – líder nacional em ingredientes […]

Bebidas

Franquia Café da Bike é lançada na Fispal Food Service

A ideia de servir café em uma bicicleta tem despertado o interesse de muitos empreendedores brasileiros nos últimos anos e aberto cada vez mais o espaço para o surgimento de franquias. De olho nisso, a Fispal Food Service – Feira Internacional de Produtos e Serviços para a Alimentação Fora do Lar – está sendo palco do lançamento […]

Empreendedorismo

5 dicas para a gestão inteligente para sua empresa

O mercado de sorvetes é extremamente competitivo no Brasil. Além de possuir uma característica forte de sazonalidade, de acordo com a analista técnica do Sebrae Nacional, Mayra Monteiro Viana, existem diversas empresas informais atuando nesse segmento tornando, assim, a concorrência ainda mais desleal. Por isso “os pequenos negócios devem se diferenciar”, afirma Mayra. Conheça 5 […]