Ingredientes
Como usar IA para criar formulações alimentícias mais eficientes
Proteína Animal
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Fispal Tecnologia e TecnoCarne 2022: confira lançamentos e novidades dos expositores
Entre os dias 21 e 24 de junho, no São Paulo Expo, mais de 350 expositores trazem muitas novidades para o setor de alimentos, bebidas, proteínas e embalagens.
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Fórum TecnoCarne discute o futuro da indústria agropecuária
Ciclo de palestras abordará temas como a tendência e o comportamento no consumo de proteínas e a adaptação do agronegócio às diretrizes do COP 26
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Arena de Conteúdos 360º abrirá Fispal Tecnologia e TecnoCarne
O congresso da Fispal Tecnologia e TecnoCarne será aberto por presidentes da PepsiCO, Seara, Cargill, Bloomin’ Brands e ABIA; filósofo Luiz Felipe Pondé também é destaque no primeiro dia.
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Arena Fispal Tec debate metaverso, realidade aumentada e computação quântica
Tema faz parte do congresso Arena de Conteúdo 360º da Fispal Tecnologia, que será realizado de 21 a 23 de junho e reunirá especialistas de empresas de renome no mercado.
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Fispal Tecnologia e TecnoCarne trazem efeito do ESG na produção
A Arena de Conteúdo Fispal Tec terá seis fóruns: Gestão Industrial, Embalagens, Laticínios, Transformação Digital, Tecnocarne e ESG, com um total de 62 palestras.
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Processamento acelerado da carne
Saiba mais sobre as tecnologias utilizadas pelas indústrias cárneas neste artigo de Ana Karoline Câmara.
