Tecnologia
Acelere sua produção sem perder o controle
Ingredientes
-
FiSA 2023 se fortalece como espaço de inovação em ingredientes para a indústria de alimentos e bebidas
-
Último dia do Summit Future of Nutrition debate a importância dos alimentos funcionais e nutracêuticos como promotores da saúde
-
O futuro da alimentação em três dias: FiSA 2023 mostra tendências aos profissionais do setor
-
FiSA mostra o poder da liderança feminina no Women’s Networking Breakfast
Primeiro café da manhã só para mulheres da FiSA dialoga com ‘Barbie’, o filme do momento, e mostra que o poder feminino pode mudar o mundo – e a indústria de alimentos do Brasil
-
Saiba quais são as tendências em proteínas vegetais e lácteas apresentadas na FiSA
Durante a FiSA, o público pode conferir que a suplementação aliada a alimentação natural é destaque no segmento de ingredientes saudáveis
-
FiSA: New Product Zone aborda carne de cultivo e seus impactos ambientais
Palestrante do SENAI aborda o impacto da carne cultivada no setor, enfatizando benefícios ambientais e a transformação do mercado de trabalho. “A ideia é aumentar a disponibilidade de alimentos e não competir”.
-
Dá para salvar o mundo com chocolate? FiSA destaca práticas sustentáveis na produção de chocolate e seu impacto ambiental
Segundo dia do Summit Future of Nutrition aborda os ingredientes naturais e revela os desafios da cadeia de cacau sustentável no Brasil
-
Produção de ingredientes naturais é tema do segundo dia do Summit Future of Nutrition
Regulação e entendimento da dinâmica econômica são alguns dos desafios que ainda precisam ser superados por quem investe em produtos com ingredientes naturais
-
Rotulagem nutricional: os impactos no Chile e outros países da América Latina
O assunto foi debatido em painel durante o Summit Future of Nutrition, na FiSA, com presença de representante do Ministério da Saúde do Chile