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NR-1 e saúde mental: O que as franquias de alimentação precisam saber?
A atualização da NR-1, que entre em vigor em maio de 2026, adiciona uma camada de complexidade à gestão de restaurantes. O especialista Luis Nardi mostra a melhor estratégia para cumprir a norma, de olho na saúde do colaborador e lucratividade do negócio.
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Para montar um restaurante vegetariano, é essencial planejar o modelo de negócio, escolher fornecedores de qualidade e elaborar um cardápio atrativo.
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