O sorvete na era das canetas emagrecedoras: como o novo consumo está redesenhando nossa indústria
suplementos alimentares
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IngredientesTudo sobre suplementos alimentares: o que são, como são feitos e tendências
Suplementos alimentares são produtos que complementam a alimentação, seja com vitaminas, probióticos ou outros nutrientes. Entenda para que eles servem e conheça suas principais etapas de produção.
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ArtigosSetor de alimentos para fins especiais apresenta crescimento de 13% nos últimos seis anos
Suplementos alimentares e bebidas dietéticas estão entre os produtos de aumento no consumo aparente em 2023
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AlimentosNutrição infantil: suplemento pode ser aliado na dieta saudável
Com o acompanhamento de um profissional, crianças podem se beneficiar de suplementos para regular ou complementar a alimentação; saiba mais
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ArtigosUruguai propõe regulamentação para suplementos dietéticos
A especialista Eugenia Muinelo destaca 8 pontos principais da proposta; saiba mais O Ministério da Saúde Pública do Uruguai apresentou uma nova proposta para regulamentar os suplementos dietéticos no Capítulo 32, seção 3, da Regulamentação Alimentar Nacional. Este país ainda não possui regulamentação nacional para a categoria. A proposta destaca: Definição que considera que os […]
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ArtigosPreocupação com imunidade colocou suplementos no cardápio do dia
Mais brasileiros passaram a incluir suplementos ao lado do feijão, arroz e da proteína animal in natura como essenciais à alimentação do dia a dia após a pandemia Depois da pandemia de covid-19, a busca por maneiras eficazes de fortalecer o sistema imunológico tem se tornado uma preocupação global. Nesse contexto, a Associação Brasileira de […]
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MercadoSaudabilidade é a palavra de ordem para públicos de diversas idades
Conheça as tendências, produtos e soluções para atender o consumidor que tem a saúde como alvo na alimentação.
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ArtigosEl Salvador aprova novas regulamentações para suplementos nutricionais
As novas normas também incluem probióticos e alimentos para dietas especiais; saiba mais neste artigo de Eugenia Muinelo.
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ArtigosTendência: bióticos em alimentos, bebidas e suplementação
Especialistas explicam as utilizações de diversos tipos de bióticos em alimentos e suplementos funcionais ou voltados à saúde; entenda
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ArtigosNovidades regulatórias que 2023 nos deixou
Confira os destaques da intensa atividade regulatória de 2023 na região latino-americana neste artigo de Eugenia Muinelo
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IngredientesDesafios e tendências do mercado de suplementação alimentar
O mercado de suplementos no Brasil em 2024 está em pleno crescimento, movido pela preocupação com saúde, bem-estar e adoção de hábitos saudáveis. Segundo a Future Market Insights (FMI), para 2025, o mercado global deve ultrapassar os 252 bilhões de dólares.