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O sorvete na era das canetas emagrecedoras: como o novo consumo está redesenhando nossa indústria
suplementos alimentares
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ArtigosCrescimento do mercado de suplementos alimentares
Entenda o movimento de adesão massiva dos consumidores a esse segmento e os potenciais da indústria
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ArtigosGuatemala atualiza sua regulamentação de suplementos alimentares
A Norma Técnica 14/2022 incluiu várias alterações, como definições para embalagens e níveis máximos estabelecidos. Saiba mais neste artigo de Eugenia Muinelo.
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ArtigosAcompanhando a mudança alimentar do brasileiro, Givaudan oferece ingredientes para suplementos e complementos alimentares
Com profundo conhecimento do ecossistema dos alimentos, a empresa investe também em soluções funcionais e nutricionais.
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AlimentosGlutamina: a quem o suplemento é destinado?
A glutamina apresenta vantagens para o organismo e é desenvolvida de maneira sintética, podendo ser consumido por vegetarianos e veganos. Saiba mais neste artigo da BrasNutri.
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ArtigosSustentabilidade na pesca selvagem garante ingrediente certificado
Colágeno obtido a partir de pesca selvagem sustentável, que permite a reprodução saudável dos peixes, não prejudica outras espécies e o habitat marinho.
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ArtigosColômbia regulamenta uso de derivados de cannabis em alimentos
O novo regulamento permite o uso de componente vegetal, grãos e derivados não psicoativos do cannabis para alimentos e suplementos alimentares. Saiba mais neste artigo de Eugenia Muinelo.
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ArtigosA vitamina D está em alta na busca por melhora da imunidade
O efeito da vitamina D está envolvido no sistema imunológico, colaborando para o equilíbrio das defesas do corpo, e atua na prevenção e controle de doenças. Saiba mais neste artigo de Ary Bucione.
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ArtigosConheça os benefícios da suplementação de BCAA para desportistas
Uma das suplementações mais utilizados por desportistas e atletas, o chamado BCAA, é formado por aminoácidos que possuem funções de recuperação muscular.
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ArtigosConfira as principais mudanças esperadas na regulamentação de alimentos em 2022
Nos últimos dois anos houve grandes mudanças e desenvolvimentos no nível regulatório para alimentos e suplementos alimentares. Quais avanços esperar para 2022?
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ConsumoConheça os processos farmacêuticos para suplementos e vitaminas
O mercado de suplementos e vitaminas é um importante expoente da indústria de alimentos, e os processos farmacêuticos são fundamentais.
