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O sorvete na era das canetas emagrecedoras: como o novo consumo está redesenhando nossa indústria
suplementos alimentares
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EspecialistasGéis funcionais: como o formato do suplemento consagrado no esporte se expande para novos mercados
*Por Bethânia Vargas Quando os géis de carboidrato chegaram ao mercado esportivo, há pouco mais de duas décadas, eles revolucionaram a forma como os atletas lidavam com energia e performance. Práticos, leves e de absorção rápida, tornaram-se quase sinônimos de nutrição esportiva moderna. No entanto, o que antes era um formato restrito a maratonistas e […]
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IngredientesPrincipais suplementos para pessoas com mais de 50 anos e seus benefícios
A indústria tem desenvolvido suplementos para pessoas com mais de 50 anos ou que entraram na terceira idade; conheça alguns deles!
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EspecialistasSuplementos em gomas: a doce revolução que conquista o mercado de nutrição
Os suplementos em gomas representam praticidade, experiência prazerosa e percepção de saúde para o consumidor, seja para beleza, imunidade ou performance.
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EspecialistasRDC 990/2025, nova data e novos desafios: como o setor de suplementos deve se preparar até setembro de 2026
Em agosto de 2025, a Anvisa tomou uma decisão que mexeu diretamente com o mercado de suplementos e alimentos para controle de peso: através da publicação da RDC 990/2025 prorrogou o prazo para atendimento da RDC 843/2024, até 1º de setembro de 2026. Essa mudança garante que os produtos atualmente em circulação, lançados antes de […]
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EspecialistasHonduras atualiza regulamentação de suplementos alimentares
Em Honduras, a Agência de Regulação Sanitária (ARSA) emitiu um comunicado atualizando a regulamentação para suplementos alimentares. Os tópicos atualizados incluem: Vale ressaltar que não foram feitas alterações nos requisitos de rotulagem ou nos aditivos alimentares permitidos. Essas mudanças entraram em vigor em julho passado. *Eugenia Muinelo, Gerente de Assuntos Regulatórios para América Latina na EAS […]
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EspecialistasSuplementos para longevidade: O mercado emergente do envelhecimento saudável
Falar em longevidade em 2025 é falar de transformação. O conceito de “envelhecer bem” saiu do posto de privilégio ou de uma aspiração distante para dar espaço a uma meta clara, respaldada pela ciência e impulsionada por um mercado em plena ascensão. A revolução da longevidade, que já vinha sendo anunciada por tendências demográficas e […]
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IngredientesRevista FiB aborda os essenciais de sempre: ingredientes que mantêm sua relevância
Leia a edição 68 da revista Food ingredients Brasil; confira as novidades em vitaminas e minerais, extratos naturais e os carotenoides na indústria.
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EspecialistasArgentina aprova uso de alegações de saúde em suplementos alimentares
Argentina avança na regulamentação de suplementos alimentares com foco em alegações de saúde. Veja detalhes na coluna de Eugenia Muinelo.
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IngredientesEfeito Ozempic: indústria aposta em refeições menores e mais nutritivas
Danone e Nestlé estão reformulando suas linhas de produtos. priorizando porções reduzidas, alta densidade nutricional e ingredientes que favorecem a saciedade.
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EspecialistasIA no desenvolvimento de suplementos: a combinação entre tecnologia e conhecimento especializado
A inteligência artificial vem assumindo papel cada vez mais relevante no desenvolvimento de suplementos, impulsionando inovações desde a etapa de pré-formulação até a personalização de fórmulas. Hoje, algoritmos avançados nos permitem cruzar grandes volumes de dados científicos de forma preditiva, acelerando decisões que antes exigiam meses de análise. Como alguém que acompanha de perto as […]
