Sorvetes
Delivery transforma o consumo de sorvete em experiência dentro de casa
regulamentação
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ArtigosOs novos desafios regulatórios do setor de alimentos e suplementação
SPOT Regulatório da FiSA trouxe informações sobre como lidar com as normas regulatórias da Anvisa e as expectativas com o novo Marco Regulatório
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ArtigosRotulagem nutricional: os impactos no Chile e outros países da América Latina
O assunto foi debatido em painel durante o Summit Future of Nutrition, na FiSA, com presença de representante do Ministério da Saúde do Chile
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ArtigosRegulação de alimentos: especialistas explicam todas as mudanças
A FiSA contará com o Spot Regulatório, liderado pela consultoria Regularium, para sanar todas as dúvidas sobre as novas normas e leis para o setor de alimentos
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ArtigosAnvisa muda regras para classificação de alimento integral
Consultora aponta que nova regra da Anvisa para alimentos integrais é discreta, mas evita uso abusivo do conceito
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AlimentosRegulamentação para frigoríficos: autoridades em inspeção do MAPA trazem informações para a Arena TecnoCarne
Temas como inspeção sanitária e bem-estar animal serão debatidos no terceiro dia de palestras da TecnoCarne, em 29 de junho; saiba mais!
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ArtigosArgentina avança no banimento de gorduras trans
Assim como no Brasil, a regulação argentina está sendo mais restritiva em gorduras trans que outros países da região; saiba mais neste artigo de Eugenia Muinel
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IngredientesTV Food Connection: novidades em regulatório para o mercado de ingredientes alimentícios
Veja a entrevista com Julia Coutinho, da Regularium, sobre os principais temas que não podem ficar de fora do seu planejamento em 2023
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Artigos¿Qué temas regulatorios estarán en agenda en el 2023 en América Latina?
“El etiquetado frontal de alimentos ha sido el tema más destacado, pero también se han observado cambios en las regulaciones para aditivos alimentarios y contaminantes de alimentos”
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ArtigosTendências regulatórias de alimentos para 2023
Confira os pontos de destaque da Agenda da Anvisa para o setor e as tendências regulatórias para este ano
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ArtigosQuais questões regulatórias estarão em pauta em 2023 na América Latina?
“A rotulagem frontal de alimentos tem sido o tema de maior destaque. Mas também houve mudanças nos regulamentos para aditivos e contaminantes alimentares”, diz Eugenia Muinelo.
