O sorvete na era das canetas emagrecedoras: como o novo consumo está redesenhando nossa indústria
nutrição
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ArtigosAlém do whey protein: alternativas para o mercado de suplementos
Saiba mais sobre ingredientes que vão além do whey protein para a o mercado de suplementos vencer seus desafios e ampliar suas oportunidades.
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ArtigosA PERSONALIZAÇÃO DA ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO, sua marca está pronta para essa nova era?
Você já ouviu falar em BIOHACKING? Já vou te contar o que é isso e a relação com a personalização da alimentação no mundo todo.
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Artigos[E-BOOK] Tendências e oportunidades para consumo de ingredientes funcionais e nutracêuticos pós COVID-19
Os ingredientes funcionais e nutracêuticos registram maior interesse tanto da indústria de alimentos e bebidas quanto do consumidor, que está em busca de opções para manter sua saúde também por meio dos alimentos.
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TecnologiaInovação em alimentos vira diferencial para atletas olímpicos
Ao subir a baliza, olhar a piscina e preparar o salto, Michael Phelps já sabe o que esperar: a medalha de ouro. O mesmo ocorre com Rafael Nadal ao receber um saque ou preparar um forehand: o troféu será dele. A situação não é muito diferente na mente de Usain Bolt ao medir a pista […]