indústria de alimentos e bebidas

Artigos

Como criar um plano de sustentabilidade para a sua indústria

Criar plano de sustentabilidade industrial é fundamental para se alinhar à legislação, às exigências do consumidor e para ter uma operação mais custo-eficiente.

Artigos

[WHITE PAPER] Operações Remotas e Transformação Digital na Indústria Alimentícia

Descubra como preparar o seu negócio para a transformação digital na indústria alimentícia

Artigos

Desafios do controle de qualidade em tempos de pandemia

Com a pandemia, novos desafios surgiram ou foram evidenciados para o controle de qualidade

Artigos

Embalagens Conectadas: Solução para toda a cadeia

Profissionais de marketing apontam o futuro das embalagens

Alimentos

Pesquisa mostra novos consumidores de pão de forma no Brasil

Pela 1ª vez pão de forma se consolida entre as classes D/E com 70% de penetração dos lares brasileiros

Indústria A&B

Tendências para a indústria de alimentos e bebidas

  Já se pode prever as principais tendências que vão impactar a indústria de alimentos e bebidas? Neste episódio, reunimos especialistas de mercado para compartilhar suas visões e trazer dicas para sua empresa se preparar para a retomada do mercado. Conheça os entrevistados: ✔ Luís Miguel Díez, sócio responsável pelos setores de Varejo e Bens […]

Embalagens

Tecnologia e embalagem: bom para a indústria, melhor para o consumidor

Fundamental para o mercado de alimentos e bebidas, a embalagem tem evoluído constantemente, e hoje mais do que proteger o alimento também informa e interage com o consumidor. No episódio de hoje, especialistas contam como esse mercado tem inovado e traz tendências que a sua empresa deve ficar de olho. Conheça os entrevistados: ✔ Melissa […]

Indústria A&B

Indústria 4.0 em tempos de novo normal

2020 fez com que a indústria acelerasse sua digitalização, trazendo o conceito 4.0 para mais perto. Com isso, a produção de alimentos e bebidas ganha vantagens e ainda consegue atender ainda melhor as necessidades do consumidor. Para entender um pouco melhor o conceito, como o mercado alimentício tem evoluído e quais as tendências para ficar […]

ESG

Sustentabilidade e inovação na indústria de alimentos e bebidas

A indústria de alimentos e bebidas tem voltado sua atenção à sustentabilidade. Com ações de inovação, empresas conseguem reduzir custos e despertar o interesse do consumidor, que está cada vez mais atento às responsabilidades ambientais das marcas. Para falar sobre o tema, participam deste episódio: ✔️ João Lima, coordenador de qualidade da Copra Alimentos; ✔️ […]

Artigos

Como a indústria de ingredientes contribui para os processos de inovação

Conheça os benefícios da colaboração entre indústria de ingredientes e de alimentos