indústria de alimentos e bebidas

Como fazer um plano de logística integrada na indústria de alimentos

Garanta eficiência na logística de alimentos com planejamento, metas, integração de sistemas e ações de contingência.

Inovar no setor leiteiro é possível – e necessário

Diretora de Processamento da Tetra Pak Brasil fala sobre inovação e sustentabilidade como caminhos para o futuro do setor lácteo.

Fispal Tecnologia

Supply chain revisitado: Como o digital está impulsionando eficiência e economia

Arena Fispal Tec reúne excutivos de grandes empresas alimentícias para discutir a melhoria da produtividade do processo de supply chain com a digitalização; saiba mais!

Embalagens

Embalagens sustentáveis são destaque da Arena Fispal Tec, principal congresso para as indústrias de A&B

Painéis da Arena Fispal Tec facilitam contato com especialistas do setor para troca de experiências, boas práticas e atualização de conhecimento; o congresso faz parte da Fispal Tecnologia, que acontece de 18 a 21 de junho. A Fispal Tecnologia, que acontece entre os dias 18 e 21 de junho, no São Paulo Expo, contará com mais […]

Fispal Tecnologia

Fispal Tecnologia traz soluções em inovação e tecnologia para pequenas e médias indústrias de alimentos e bebidas

Além de expositores especializados para atender empresas de pequeno e médio porte, a Fispal Tecnologia terá programação voltada ao tema na Arena Fispal Tec, entre os dias 18 e 21 de junho no São Paulo Expo. A busca por tecnologias mais acessíveis, que possam garantir flexibilidade na produção, melhorando a qualidade dos produtos e com […]

Artigos

Produção alinhada: o caminho da indústria rumo à tecnologia, à sustentabilidade e à eficiência

*Por Salvador Marino, diretor industrial das fábricas da Tetra Pak de Monte Mor (SP) e Ponta Grossa (PR) Misturar, pasteurizar, homogeneizar, processar, verificar, higienizar, embalar, armazenar, inspecionar, distribuir. Todos os dias, os mesmos processos se repetem incansavelmente dentro de diversos segmentos industriais ao redor do mundo. As maneiras de produzir e de consumir, ao longo […]

ESG

Como usar a inteligência artificial para melhorar a saúde e segurança no trabalho?

A inteligência artificial monitora condições de trabalho, prevê riscos e automatiza tarefas perigosas na indústria alimentícia, elevando padrões de saúde e segurança. Veja como a IA é auxiliar da SST na proteção de trabalhadores, consumidores e empresas.

Artigos

Upcycling: conceitos e cases de reutilização de alimentos e ingredientes na indústria

O upcycling food é uma abordagem sustentável que transforma resíduos e subprodutos alimentares em novos alimentos ou produtos, promovendo o aproveitamento total dos recursos naturais. Aprenda como implementar na indústria com o nosso e-book. O upcycling food é uma prática que envolve a reutilização de subprodutos alimentares ou ingredientes que seriam descartados, transformando-os em novos […]

ESG

Sustentabilidade na prática: cases PepsiCo, Kellanova, Mars e Naveia

Saiba como empresas tradicionais e da nova economia atuam para consolidar a sustentabilidade no cotidiano de suas operações.

Materiais de Download

Transformação digital para pequenas e médias indústrias de alimentos e bebidas

Passo-a-passo da transformação digital: como conduzir a jornada de digitalização e inovação em sua empresa, do planejamento e financiamento até a aplicação das tecnologias