indústria de alimentos e bebidas

Artigos

3 formas de adotar a Indústria 4.0

Indústria 4.0 é o passo mais recente da revolução industrial: ela une automação, robótica e as tecnologias mais avançadas para transformar de forma abrangente toda a esfera da produção industrial. Segundo estatísticas realizadas pela Gartner, a oportunidade de crescimento é grande: a estimativa é que a adesão a essa tendência é de que sejam 20,4 […]

Tecnologia

Destaques da 17ª edição do Prêmio ABRE da Embalagem Brasileira

Em 2017, a Associação Brasileira da Embalagem realizou o Prêmio ABRE da Embalagem Brasileira, uma das mais importantes premiações do setor. O evento destaca anualmente os principais projetos da indústria nacional que valorizam a embalagem brasileira, apresentando conceitos inovadores a favor da constante evolução do segmento. As melhores embalagens são avaliadas por um júri técnico, […]

Tecnologia

“Cientista de dados”: a sua indústria vai precisar de um

Como já falamos em outras oportunidades por aqui, a Indústria 4.0 está diretamente ligada à análise e interpretação de grandes volumes de dados – ou seja, ao famoso Big Data. Isso porque a forma com a qual o gestor da indústria passará a trabalhar com as informações levantadas no chão de fábrica vai possibilitar a redução de custos […]

Tecnologia

Conheça as soluções que ajudam a garantir segurança alimentar

O tema segurança alimentar é uma das principais preocupações do momento, que vem influenciando não só a forma com a qual a indústria de alimentos e bebidas conduz seus processos produtivos, mas também o desenvolvimento de embalagens que apresentam informações impressas, devido aos riscos de contaminação relacionados ao uso de tintas e adesivos. “Como parte integrante […]

Tecnologia

Como integrar o chão de fábrica com os conceitos da Indústria 4.0

Diferentemente do que muita gente imagina, a Indústria 4.0 não exige, necessariamente, a inutilização total dos equipamentos mais antigos do chão de fábrica, mas, sim, a integração de todo o maquinário, além da comunicação e da coleta de dados referentes aos processos produtivos. O grande objetivo dessa nova revolução industrial é, justamente, estudar maneiras de […]

Tecnologia

Coaching para equipe de vendas ajuda a melhorar desempenho da indústria

Diante da retomada do crescimento e da competitividade cada vez maior do mercado de alimentos e bebidas, os profissionais de vendas – sejam eles vendedores ou gestores –  precisam investir em técnicas e metodologias para atingir a tão desejada alta performance. E é exatamente aí que o coaching exerce um papel fundamental. No âmbito da […]

Tecnologia

Indústria instala IoT em fábrica e reduz gastos elevados de produção

Após a mais longa recessão da história, a economia começa a dar os primeiros sinais de recuperação, tornando mais viável o investimento em inovação por parte das indústrias brasileiras. Afinal, existem tendências em todo o mundo que, se não forem acompanhadas pelas empresas nacionais agora, implicarão em perda de produtividade e, sobretudo, competitividade no mercado. […]

Tecnologia

Conheça o perfil de profissional exigido pela Indústria 4.0

Embora o Brasil ainda tenha muito que avançar em relação à Indústria 4.0, o conceito que visa a integração e o controle remoto da produção das indústrias, a partir de sensores e equipamentos conectados em rede, vem evoluindo bem por aqui. Tecnologias inovadoras estão sendo desenvolvidas e implementadas para substituir antigas linhas de produção, aumentar a […]

Tecnologia

Por que investir em condomínios logísticos?

Nos últimos anos, o Brasil tem visto o crescimento constante do mercado de condomínios logísticos impulsionado, principalmente, pelos altos custos referentes às operações de transporte e armazenagem de produtos nas indústrias nacionais, incluindo, claro, as do setor de alimentos e bebidas. Atualmente, conforme dados da Consultoria Imobiliária Colliers International, esse tipo de empreendimento destinado às atividades […]

Tecnologia

Embalagens de EPS são seguras para alimentos. Saiba mais

Há anos, o uso do EPS (poliestireno expandido), popularmente conhecido como Isopor®, esteve presente em diversos debates sobre sustentabilidade. Mas com o maior acesso às informações e a divulgação de trabalhos acadêmicos sobre a reciclagem do material, muita gente tem se conscientizado de que, assim como outros plásticos, ele também é 100% reciclável. Apesar disso, ainda […]