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Especialistas

Removendo resistências, a Reforma Trabalhista avança

A reforma trabalhista (Lei 13.467/17), verdadeira revolução nas relações patrão-empregado e na contenção da judicialização dessas relações pela Justiça do Trabalho, faz um ano de vida e vai se consolidando. Logo após aprovação da Lei, houve um verdadeiro levante dos magistrados trabalhistas mais protecionistas. A ANAMATRA (Associação Nacional dos Magistrados da Justiça do Trabalho) chamou-a de […]

Tecnologia

Um novo hábito de consumo que toda empresa brasileira precisa conhecer

Além de ser conhecido como um país alegre e receptivo, o Brasil também é mundialmente famoso por ser a terra do churrasco e do futebol. Futebol com churrasco, de preferência! Isso com certeza não deixou de ser verdade, mas de uns tempos para cá algumas mudanças têm acontecido e os brasileiros começaram a desenvolver novos […]

Tecnologia

Os negócios em transformação contínua

Conceitos como cocriação, ecossistemas de inovação e desenvolvimento ágil vem sendo associados à conhecida filosofia enxuta (lean), criando um novo ambiente corporativo cheio de desafios e oportunidades

Empreendedorismo

4 dicas para alavancar o seu restaurante em momentos de crise

A crise financeira que vem assolando o Brasil desde 2012 mudou por completo o cenário econômico do país. Os clientes se tornaram cada vez mais exigentes, cautelosos quanto aos gastos com alimentação fora do lar e vencer essa barreira se tornou um enorme desafio que os gestores de bares e restaurantes tiveram que encarar em sua […]

Tecnologia

A indústria 4.0 e a gestão da qualidade

Uma reflexão sobre como os novos tempos podem afetar nossa vida profissional

Especialistas

A nova internet: a próxima revolução será no prato

O empreendedor e investidor Kimbal Musk, um dos donos da empresa Tesla, disse recentemente que a indústria de alimentos será a “nova internet”, pois nela acontecerão as próximas revoluções que vão transformar drasticamente o mundo em que vivemos. Ele é apoiado por outros grandes investidores, como Bill Gates e Richard Branson, além de quase todas […]

ESG

Nativos conscientes exigem produtos e embalagens sustentáveis, ampliando uso de papelcartão, reciclável e de fonte renovável

O consumidor está cada vez mais consciente. A nova geração já é chamada de nativos sustentáveis e guia seu consumo com diretrizes ambientais, consumindo com responsabilidade e buscando produtos que tenham a cadeia sustentável. A indústria de alimentos está sempre antenada nesse movimento, tem buscado embalagens que transmitam sua mensagem de responsabilidade socioambiental e insumos […]

Tecnologia

BSC 4.0

Nascido na década de 90, o BSC ainda é o preferido das empresas na era da Indústria 4.0

Artigos

Fechar bar mais cedo não é solução para nada

As pessoas, desde os jovens aos idosos, têm poucas oportunidades de sociabilidade e lazer em uma sociedade moderna onde se estuda, trabalha, perde-se tempo em deslocamentos, atendimento de burocracia, ida a bancos etc. Evoluímos para comunidades mais fechadas, conservadoras, autoritárias, restritivas, quando a saída está do outro lado. Entre os locais mais acessíveis onde se […]

Especialistas

Embalagem de papel dá espaço para inovação e agrega valor para a marca

O segmento de papel tem registrado uma melhoria anual no seu desempenho. Entre janeiro e março, houve alta de 2,1%, com produção de 2,6 milhões toneladas de papel, sendo os papéis de embalagens responsáveis pela maior parte desse volume, 1,4 milhão de toneladas. Isso é reflexo da gradual retomada no consumo, com o brasileiro ampliando gastos com […]