ESG

Como preparar o gado para um abate mais eficiente?

O Brasil atualmente está muito perto de se tornar o maior produtor de carne bovina do mundo, superando até mesmo os Estados Unidos que há anos ocupam a primeira posição do ranking. Para se ter uma ideia, nosso país conta com aproximadamente 214 milhões de cabeças de gado, que resultam em 9,2 milhões de toneladas […]

5 dicas para começar a fazer um abate humanitário de suínos

Gerar produtos finais melhores e com maior durabilidade é um dos principais objetivos do abate humanitário. Além disso, a prática diminui a incidência de PSE (carne pálida) e DFD (carne ressecada e dura) e reduz a quantidade de animais cansados que exigem cuidados, e, consequentemente, o desperdício, considerando que os lesionados, quando abatidos, precisam passar […]
Especialista comenta o impacto da NR 12 em frigoríficos

No começo da década de 2010, a publicação da NR-12 (Norma Regulamentadora 12) que trata de requisitos específicos para máquinas no Brasil gerou debate. Isso porque ela possui alta complexidade, em razão de seu texto vigente ter sido acrescido de inúmeras exigências, saindo de cerca de 40 itens para mais de 340. Três tópicos chamam […]
Vai comercializar carne bovina? Conheça 6 boas práticas para o varejo

No Brasil, o consumo de carne bovina saiu de 7.188 mil toneladas em 2015 para 8.471 mil toneladas em 2025, sendo que 74,6% deverá servir o mercado interno, de acordo com uma projeção da Assessoria de Gestão Estratégica do Ministério da Agricultura e da Secretaria de Gestão e Estratégia da Embrapa. Perseguir essa crescente demanda, […]
Design, eficiência e sustentabilidade valorizam as embalagens de vidro

As embalagens estão literalmente ganhando novos contornos. Antes um simples invólucro imperceptível, cumprindo um papel estritamente funcional, elas se tornaram hoje quase tão importantes quanto o próprio conteúdo. Estruturas coloridas, minúsculas, high techs, curvilíneas, quadradas, sóbrias. Cada uma tem sua fórmula. E, em meio a esse processo intimamente ligado com a pós-modernidade, o importante é […]
Reciclagem do vidro permite reaproveitar completamente uma embalagem

Em 2015, o segmento do vidro obteve receita de R$ 2,770 bilhões no mercado das embalagens no Brasil, o que representa 4,84% de participação de acordo com dados do IBGE (Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística) e da ABRE (Associação Brasileira de Embalagem). Essa indústria – que já apresentou queda produtiva na casa de 9% […]
Especialistas apontam seis benefícios do reúso de água na indústria

Ao mesmo tempo em que agrega valor ao planejamento econômico da companhia, apostar no reúso de água ainda pode trazer diversos outros benefícios diretos para o negócio. A seguir, você conhece as principais vantagens, de acordo com a opinião do especialista em recursos hídricos da ANA (Agência Nacional das águas), Cláudio Itaborahy e da gerente […]