Food Service
Como a eficiência na gestão de compras pode combater os altos preços no food service
ESG
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Better Stands: Vogler e ITPC conquistam selo ouro de sustentabilidade durante a FiSA 2024
Empresas receberam o selo de maior nível de progresso do programa Better Stands por apresentar estandes 100% reutilizáveis durante a feira, saiba mais!
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Alimentação Regenerativa: o futuro da sustentabilidade na Indústria Alimentícia
Especialistas discutem no FiSA 2024 como a alimentação regenerativa pode transformar a produção de alimentos, enfrentando desafios de sustentabilidade e combate à fome com tecnologias inovadoras e práticas sustentáveis. Saiba mais!
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Women’s Networking Breakfast discute a importância do empoderamento feminino na indústria de alimentos
Evento exclusivo da FiSA para mulheres aborda desafios, conquistas e a necessidade de apoio mútuo, essencial para fortalecer a liderança e o empoderamento feminino na indústria de alimentos.
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Nutrição Sustentável: os benefícios dos alimentos orgânicos e os desafios da produção
Para especialista, os hábitos alimentares dos brasileiros são impactados pela falta de educação alimentar e afetam o mercado; saiba mais sobre os benefícios e desafios dos orgânicos
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Agroecologia: nova diretriz do mercado de ingredientes alimentícios
A agroecologia é uma estratégia que visa uma abordagem mais sustentável para a agricultura, considerando aspectos ecológicos e sociais em sua produção. Empresas expositoras da FiSA 2024 apresentam soluções baseadas nesse princípio. Saiba mais!
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Máquinas de lavar louça trazem mais sustentabilidade, economia e segurança para o food service
Cada vez mais tecnológicos, esses equipamentos oferecem agilidade, higienização e redução de custos que a lavagem à mão não consegue alcançar
