Como a eficiência na gestão de compras pode combater os altos preços no food service
ESG
-
Inovação traz embalagens mais sustentáveis para a indústria de alimentos
Empresas apostam em novas tecnologias para desenvolver soluções mais ecológicas e rentáveis; confira!
-
O que é alimentação regenerativa e como a indústria pode se adaptar a essa tendência?
Alimentação regenerativa define um conjunto de práticas que visam restaurar e revitalizar ecossistemas, auxiliando no combate às mudanças climáticas. Empresas que adotam o método podem se diferenciar no mercado e fidelizar consumidores. Saiba mais.
-
Importância dos ingredientes para o marketing na indústria de alimentos e bebidas [Ebook]
Ingredientes escassos, refinados, indulgentes, saudáveis ou sustentáveis: veja como grandes empresas têm utilizado diferentes ingredientes para atrair público e aumentar as vendas
-
Comida do futuro: tendências em alimentos e ingredientes para investir a partir de hoje
Comida do futuro é o termo utilizado para alimentos que prometem ajudar a indústria a enfrentar desafios como crescimento populacional, mudanças climáticas, entre outros. Leia e conheça os principais alimentos do futuro.
-
Aplicações de Inteligência Artificial na indústria de alimentos
A indústria de alimentos está vivendo um momento crucial diante da necessidade de atender à crescente demanda global, melhorar a sustentabilidade e inovar constantemente. Dentre os dezessete objetivos globais da ONU para o desenvolvimento sustentável (ODS), zerar a fome e desenvolver uma agricultura sustentável aparece entre os mais relevantes. Para enfrentar esses desafios, a Inteligência […]
-
Gestão de resíduos: como as empresas podem tomar melhores decisões
A administração de uma empresa envolve muitos fatores e, por vezes, pode-se acabar negligenciando uma área. Talvez a parte que mais sofra com o desconhecimento dos empreendedores seja a de gestão de resíduos.