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White Paper: Desafios e oportunidades para a retomada econômica da indústria alimentícia

O alimento é o símbolo de tudo que é essencial para as pessoas. Portanto, a indústria, além dos desafios, deverá encontrar, também, oportunidades nesse caminho. A disseminação de COVID-19 está provocando inseguranças sobre o futuro e sentimentos de medo e isolamento, além de coragem e senso de pertencimento. Por tudo isso, uma coisa permanece forte […]

White Paper: Marketing digital para a indústria durante e pós-COVID

Os tempos em que vivemos com o impacto da Covid-19 fizeram com que negócios de todos os tipos tivessem de se adaptar. Para a indústria alimentícia, o momento também é sensível. Nesse cenário, adotar ou amadurecer uma estratégia de marketing digital se torna ainda mais importante. O comportamento do consumidor moderno é cada vez mais voltado […]
E-book: Guia da Indústria da cerveja artesanal

Entenda o mercado da cerveja artesanal e veja dicas para profissionalizar o negócio
E-book: Guia da Indústria 4.0

Confira um panorama da Indústria 4.0 e veja como implementá-la em empresas do setor de alimentos e bebidas.
E-book: Embalagem para carne – Tendências e inovações que facilitam o dia a dia do consumidor

Na atualidade, a demanda de consumidores por alimentos frescos, que sejam mais naturais e menos processados é cada vez maior. No caso de produtos cárneos a qualidade visual e a vida útil também são atributos importantes nas concepções do consumidor, tendo na embalagem para carne significativa importância. Neste contexto, o desenvolvimento e investimento de inovações […]
E-book: Guia de gestão de pizzarias

Você sabia que o Brasil produz mais de um milhão de pizzas por dia? Além disso, apenas São Paulo representa metade desse número, sendo a segunda cidade que mais consome o alimento no mundo, atrás apenas de Nova York. Os dados são da Associação de Pizzarias Unidas de São Paulo, que também afirma que, em todo o […]
White Paper: Os impactos do estilo saudável no mercado food service

Veja como adaptar o seu negócio para oferecer pratos que atendem o estilo saudável