Como usar IA para criar formulações alimentícias mais eficientes
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[E-BOOK] Inovações e novas tecnologias para otimizar a produção de carne
Mudanças tecnológicas continuam ocorrendo tanto na fazenda quanto no frigorífico. Veja como as inovações estão auxiliando a produção da carne no país.
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[E-BOOK] Os novos rumos da indústria 4.0 no setor de alimentos
Entre outras vantagens, as novas tecnologias podem turbinar a produtividade e automatizar processos no setor de alimentos. Saiba mais neste material!
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[E-BOOK] Aceleração digital na indústria: como se preparar para a retomada
Como está o cenário da Indústria 4.0 e da transformação digital na indústria de alimentos? Tire estas e outras dúvidas neste material.
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Plant-based: oportunidades e soluções sustentáveis para o mercado
De sorvetes, molhos e snacks a carnes alternativas e produtos lácteos, há uma profusão de lançamentos com proteínas à base de plantas. Descubra mais sobre esse mercado.
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[GUIA] Crescimento do setor de alimentos e bebidas na digitalização
O comércio eletrônico brasileiro cresceu 56,8% em 2020. Veja neste guia como se beneficiar da digitalização para marcas e varejistas de alimentos e bebidas.
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[E-BOOK] O futuro do shelf life
Um dos maiores desafios da indústria é a extensão do shelf life sem perda de qualidade ou atributos fundamentais dos produtos. Saiba mais neste material especial!