Food Service
Da saudabilidade à confeitaria premium: novo pavilhão da Fispal destaca transformações do setor
Fispal Food Service
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Copa Brasileira de Pizzaria marca nova fase do setor na maior edição da Fispal
Ronaldo Ayres, o “Senhor Pizza”, destaca que o mercado de pizzarias está em expansão, mas exige cada vez mais gestão, estratégia e tecnologia para se destacar
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Pavilhão de Tecnologia impulsiona crescimento da Fispal Food Service 2026 e destaca inovação aplicada ao setor
Espaço registra expansão de 34% e reforça papel estratégico da tecnologia na eficiência operacional e na rentabilidade do food service
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Fispal Food Service e Fispal Sorvetes ampliam área de exposição e terão a maior edição da história
Com 50.000 m² de área de exposição, a edição de 2026 reúne 2.500 marcas; o Pavilhão de Tecnologia foi o que mais cresceu, 34%
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Dicas para visitar a Fispal Food Service e Fispal Sorvetes 2026
O que você precisa saber para aproveitar ao máximo sua visita a Fispal Food Service e Fispal Sorvetes
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Panificação brasileira cresce em faturamento e inova no modelo de negócio
Setor representa 1,29% do PIB e enfrenta desafios como falta de mão de obra e crescimento de MEIs, enquanto aposta em tecnologia para manter a competitividade.
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Setor de pizzarias ultrapassa 40 mil estabelecimentos no Brasil
Mercado de pizzarias tem expansão de 10,29% em 2025; veja oportunidades em regiões emergentes
