Como fazer o transporte de pescados frescos corretamente
Eventos
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Embalagem não sustentável causará perda de mercado, diz chefe da WPO
Confira a fala de Pierre Pienaar, presidente da WPO, Organização Mundial de Embalagem, que estará na Arena de Conteúdo FispalTec, no dia 28 de junho
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Arena FispalTec: Conheça os destaques da indústria alimentícia, responsável por 10,8% do PIB brasileiro
A Arena de Conteúdo FispalTec traz os temas principais da indústria de alimentos e bebidas do Brasil, que faturou R$ 1 tri em 2022
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Inovação e Ingredientes: Conheça as tendências em proteína animal na Arena TecnoCarne
Especialistas em proteína animal e executivos de grandes empresas trazem as tendências em ingredientes e inovação para a indústria, em 30 de junho
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Fispal Food Service e Fispal Sorvetes 2023 reúnem mais de 52 mil visitantes
O maior evento do setor de alimentação fora do lar da América Latina recebeu profissionais de todo o Brasil e arrecadou mais de 3 toneladas de alimentos para programa social
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A Fispal Sorvetes não perde para as feiras mais famosas do mundo, afirma VP da Abrasorvete
Amadeu Gonçales, vice-presidente da Abrasorvete, diz que networking e conhecimento promovidos na Fispal Sorvetes está no nível das feiras mais celebradas do mundo
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Como Seara e BRF usam a rastreabilidade para atingir metas de ESG
Gigantes do setor de proteína animal enfrentam desafios importantes relacionados à sustentabilidade, mas têm conseguido avanços com ajuda da rastreabilidade