Ingredientes
México aprova alterações no regulamento de aditivos alimentares
Eventos
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Sustentabilidade na prática: cases PepsiCo, Kellanova, Mars e Naveia
Saiba como empresas tradicionais e da nova economia atuam para consolidar a sustentabilidade no cotidiano de suas operações.
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Executivos da grande indústria debatem a agenda ESG na Arena Fispal Tec
O congresso da Fispal Tecnologia traz representantes da indústria alimentícia no Fórum ESG, que acontece em 20 de junho. Confira! A agenda ESG (ambiental, social e governança em português) vem exercendo cada vez mais influência na indústria alimentícia, desde os ingredientes, passando por formulações, processos e embalagens, até o consumo. As boas práticas garantem a […]
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7 principais problemas que levam uma franquia de alimentação a falência
O especialista Luis Nardi aponta quais os principais erros que podem levar uma franquia de alimentação a falir; saiba como superar esses desafios! Adquirir uma franquia de alimentação é muitas vezes visto como um caminho seguro para empreender no ramo, oferecendo um negócio já consolidado. No entanto, a realidade mostra que as franquias também estão […]
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Arena de Conteúdo TecnoCarne aborda inovação, sustentabilidade e regulação
O congresso acontece durante a TecnoCarne e reúne especialistas da indústria, governo e universidades para debater as últimas tendêcias da indústria de proteína
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Arena Fispal Tec traz as tendências em embalagens, comunicação e e-commerce na indústria alimentícia
Sustentabilidade, posicionamento das marcar e estratégias de vendas estão entre os temas do segundo dia de palestras da Fispal Tecnologia
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Fispal Sorvetes traz inovações para a indústria brasileira: o que esperar do evento em 2024
Em 2024, a Fispal Sorvetes completa 40 anos de atuação e promete trazer muita inovação para a indústria de sorvetes, promovendo a conexão entre profissionais, visando transformar e impulsionar o setor. A Fispal Sorvetes e a Fispal Food Service, que acontecem simultaneamente, fazem juntas o maior e mais importante evento do setor de alimentação fora […]