Proteína Animal
TecnoCarne promove série de debates sobre os rumos e os desafios da cadeia de proteína animal
Eventos
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FiSA: New Product Zone aborda carne de cultivo e seus impactos ambientais
Palestrante do SENAI aborda o impacto da carne cultivada no setor, enfatizando benefícios ambientais e a transformação do mercado de trabalho. “A ideia é aumentar a disponibilidade de alimentos e não competir”.
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Dá para salvar o mundo com chocolate? FiSA destaca práticas sustentáveis na produção de chocolate e seu impacto ambiental
Segundo dia do Summit Future of Nutrition aborda os ingredientes naturais e revela os desafios da cadeia de cacau sustentável no Brasil
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Produção de ingredientes naturais é tema do segundo dia do Summit Future of Nutrition
Regulação e entendimento da dinâmica econômica são alguns dos desafios que ainda precisam ser superados por quem investe em produtos com ingredientes naturais
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Summit Future of Nutrition debate o tema inovação com sustentabilidade
O primeiro dia do congresso da FiSA abordou os Food Ingredients e os desafios de regulação de ingredientes
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Fi South America 2023 estreia com atrações e produtos voltados para sustentabilidade e saudabilidade
Abertura da 25ª edição do evento contou com a participação de representantes da Abiam, Anvisa e Superintendência da Agricultura e Pecuária do Estado de São Paulo
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Regulação de alimentos: especialistas explicam todas as mudanças
A FiSA contará com o Spot Regulatório, liderado pela consultoria Regularium, para sanar todas as dúvidas sobre as novas normas e leis para o setor de alimentos