GLP-1 e o luxo da moderação
Indústria A&B
-
FiSA recebe referência global em probióticos
Doutor e pesquisador de P&D no Japão, com mais de 30 anos de experiência na Morinaga Milk Industry Co., Fumiaki Abe é uma das atrações da FiSA 2025
-
Como simplificar a complexidade logística e regulatória na indústria de alimentos e bebidas
A complexidade logística e regulatória é um desafio constante que pode impactar a eficiência operacional e a competitividade das empresas. Da importação de ingredientes à distribuição de produtos, empresas enfrentam uma série de regulamentações e processos que exigem atenção meticulosa. Neste artigo, abordaremos como o Trust Group pode ajudar a simplificar essas complexidades, oferecendo soluções […]
-
Aplicações dos superalimentos na indústria: snacks, bebidas nutritivas e mais
Bebidas funcionais, alimentos plant-based enriquecidos e produtos com ingredientes antioxidantes estão entre as aplicações dos superalimentos na indústria.
-
Passo a passo da implementação de IA na Nestlé
Veja como a multinacional aplica inteligência artificial às suas operações no Brasil e como o processo é estruturado para aumentar eficiência e reduzir custo
-
Arroz com feijão perde espaço nas mesas brasileiras, enquanto a praticidade ganha terreno
Pesquisa revela que no primeiro semestre de 2025 aumentou o consumo de refeições práticas e saudáveis.
-
Ambientes refrigerados: como manter a higienização eficiente em temperaturas extremas
Setor alimentício exige soluções específicas para garantir a segurança microbiológica em câmaras frias e túneis de congelamento