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Estratégias de marketing para restaurantes que geram resultado
Tecnocarne
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TecnoCarne 2024: conheça as inovações da indústria de proteína animal
Confira as soluções em automação, tecnologia, sustentabilidade e processos apresentadas durante a TecnoCarne 2024 que conduzirão as transformações na indústria de carnes e embutidos
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Arena TecnoCarne abordou auditoria para exportação e rastreabilidade
Auditores do MAPA falaram sobre regulação no Fórum Frigorífico Legal
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Burguer na lata é solução para exportação de carne processada com shelf life expandido
World Burger tem embalagem em alumínio e não requer refrigeração, sem comprometer sabor e textura do alimento.
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Segurança alimentar ganha destaque no mercado de ingredientes no setor de proteína animal
Durante a TecnoCarne 2024, as empresas especializadas do setor de proteína animal, reforçaram como cada vez mais a segurança alimentar tem se tornado mais importante para o mercado. Saiba mais!
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Frigorífico sustentável: eficiência e descarbonização na indústria de proteína animal
Grandes empresas do mercado se posicionam sobre a importância da redução de emissão de carbono dos frigoríficos para alcançar os objetivos acordados com a ONU até 2035. Saiba mais!
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Do corte ao transporte: Vitrine da Carne apresenta técnicas que garantem qualidade
Atração da Tecnocarne apresenta palestra como o corte, embalagem e transporte de carne influenciam a qualidade do produto final