Estratégias de marketing para restaurantes que geram resultado
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EspecialistasIndústria 4.0 entende o perfil do consumidor atual
Nova era tecnológica está presente em todo cenário econômico O termo ‘Indústria 4.0’ surgiu para a área fabril, mas atualmente vem sendo aplicado em todos setores do cenário econômico, como em transportes, construções e outros, que deixa o sistema mais rápido, autônomo, eficiente e centrado no consumidor. Uma das vantagens da Indústria 4.0 é que […]
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EmbalagensComo escolher o tipo de embalagem de alimentos
A escolha de embalagens para alimentos deve considerar as suas propriedades de conservação, proteção contra contaminações e adequação ao tipo de alimento (sólido, líquido, perecível), além da sustentabilidade e a conveniência para o consumidor. Conheça os principais tipos e como escolher o ideal!
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TecnologiaVantagens das garrafas de alumínio para a indústria de bebidas
As inúmeras vantagens das embalagens de alumínio, como os altos índices de barreira entre o alimento e o ambiente e a possibilidade de reciclagem, ganham um componente extra quando falamos das garrafas produzidas com o material: o formato especial e a possibilidade de conquistar um mercado diferenciado. É verdade que as garrafas de alumínio de […]
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TecnologiaConfira as vantagens da Indústria 4.0 para o setor de alimentos e bebidas
A indústria mundial vive um processo de transformação que pode redimensionar sua capacidade produtiva e estabelecer novas diretrizes. Tecnologias como internet móvel, inteligência artificial, automação, além do aperfeiçoamento de sensores, no campo genético e na nanotecnologia, trazem possibilidades econômicas ilimitadas. Mais do que meras mudanças, estamos em meio a uma verdadeira revolução, conhecida pelo termo […]
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EmpreendedorismoSaiba como melhorar a relação com as importadoras de vinho
Para conseguir oferecer os melhores serviços e produtos para o consumidor, os estabelecimentos de alimentação fora do lar devem se preocupar em manter uma boa relação com os seus fornecedores. E para quem lida com vinhos em seu estabelecimento é preciso ter muita atenção às importadoras com as quais negociam constantemente. Afinal, uma relação comercial sadia também se […]
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TecnologiaConfira as vantagens da embalagem de papelão ondulado
Elas são antigas, conhecidas pela maioria das pessoas e extremamente eficazes. Sim, as embalagens de papelão ondulado continuam sendo uma das mais importantes do mercado mundial devido às suas inúmeras vantagens, como funcionalidade, baixo custo e sustentabilidade. “Além disso, elas possuem uma característica bastante valorizada pelos usuários finais: são leves e, portanto, fáceis de manusear”, […]
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TecnologiaEspecialista avalia crescimento do mercado de embalagens individuais
Mudanças de comportamento da sociedade reconfiguram padrões e levam as empresas a buscarem inovações. E, com o surgimento de um novo estilo de vida, sobretudo nas grandes cidades, onde as pessoas tendem cada vez mais a morarem sozinhas, as embalagens individuais ganharam espaço e tornaram-se uma excelente oportunidade para a indústria. “Esse mercado tem crescido […]
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ArtigosTecnologias aplicadas nos processos produtivos da Indústria 4.0
A quantidade de inovações que foram desenvolvidas a partir da terceira etapa da Revolução Industrial estabelecida entre os séculos XX e XXI impressiona, mas não tanto quanto as possibilidades que se apresentam agora com as tecnologias aplicadas aos processos produtivos da Indústria 4.0 – conceito com impacto em toda a economia, na produção, nas formas […]
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Novos NegóciosVantagens e desafios de investir em linhas próprias de produtos
Houve uma época em que o drive-thru e o delivery eram as duas únicas maneiras de comer em casa os pratos preparados em restaurantes. Isso está mudando. Os estabelecimentos estão desenvolvendo produtos que podem ser comprados ali mesmo e levados para serem consumidos em outros locais, especialmente molhos, temperos e condimentos, como ketchup e pimenta. […]