Estratégias de marketing para restaurantes que geram resultado
Suínos
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ESG5 fatores que influenciam e otimizam o pré-abate de suínos
A suinocultura brasileira é uma das maiores do mundo. Estamos no quarto lugar no ranking de produção e exportação de suínos, ficando atrás somente da China, União Europeia e dos Estados Unidos. Mas, mesmo com esse sucesso, ainda é possível melhorar em todos os setores dessa cadeia produtiva, principalmente em todo o pré-abate. Nesta fase […]
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ArtigosTodos os efeitos da restrição do uso de antimicrobianos em suínos
Já faz mais de 50 anos que os antimicrobianos, também conhecidos como ATM, são utilizados com sucesso na produção animal como promotores do crescimento e para prevenção e tratamento de doenças em suínos. Porém, nos últimos anos o impacto dessa prática está sendo amplamente debatido. Isso porque, independente do seu benefício, o uso indiscriminado do […]
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AlimentosMelhore sua rentabilidade com suínos focando em imunonutrição
Nas últimas décadas, a pesquisa de imunonutrição com suínos está ganhando atenção, especialmente motivada pelos desafios sanitários constantes enfrentados pela suinocultura. Tais problemas acontecem pelo aumento da densidade de animais (em granjas maiores), redução da idade de desmama, dificuldade na oferta de conforto térmico aos animais, agravamento dos problemas respiratórios e entéricos, aparecimento de novas doenças, […]
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TecnologiaQuer conhecer os passos para iniciar a automação na suinocultura? Nós mostramos
Apesar dos equipamentos serem pontos-chave de qualquer sistema de automação, inclusive o de suinocultura, o empresário que deseja investir na automação de produção suína precisa estar atento a vários outros fatores. Veja quais são eles: 1. Autorização ambiental Por ser necessária a instalação de equipamentos, o primeiro passo é conferir se a fazenda possui autorização, junto […]
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Tecnologia7 motivos vão te convencer a automatizar sua produção de suínos
Não é novidade que a automação de processos industriais é uma tendência irreversível, com a qual empresários e trabalhadores do mercado de carne suína terão que lidar nos próximos anos. Devido à capacidade de reduzir custos, aumentar a produtividade e garantir a qualidade sensorial e microbiológica da carne, a automação da produção é, talvez, a única […]
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ESGBem-estar de suínos começa no produtor: veja 11 cuidados indispensáveis que podem ser cobrados pelo abatedouro
Produtores devem garantir que animais sejam criados em condições adequadas às necessidades de cada espécie. De acordo com o Instituto Certified Humane Brasil – representante na América do Sul – da HFAC (Humane Farm Care), os cuidados envolvem as características do ambiente em que os animais vivem e a forma como é feito seu manejo, […]
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ESGAprenda a identificar estresse térmico em suínos e 4 sugestões para resolver o problema
O Brasil tem ampliado suas exportações de carne suína – considerando todos os produtos (entre in natura e processados) – nos últimos anos, de acordo com MDIC (Ministério do Desenvolvimento, Indústria e Comércio Exterior) e ABPA (Associação Brasileira de Proteína Animal). Para manter esse crescimento são necessários cuidados com os animais, incluindo os locais onde […]
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ESG5 dicas para começar a fazer um abate humanitário de suínos
Gerar produtos finais melhores e com maior durabilidade é um dos principais objetivos do abate humanitário. Além disso, a prática diminui a incidência de PSE (carne pálida) e DFD (carne ressecada e dura) e reduz a quantidade de animais cansados que exigem cuidados, e, consequentemente, o desperdício, considerando que os lesionados, quando abatidos, precisam passar […]