Como usar a IA para simulação de recalls na indústria de alimentos
Inmetro
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ESGEvite esses 8 erros ao utilizar EPIs no varejo de carnes
O representante da Prometal EPIs, André Britto, e o representante do ISC (Instituto Santa Catarina), Genésio Ferreira, concordam que os equívocos em relação a utilização de EPIs costumam ser muitos. Os oito mais frequentemente percebidos são: Não conhecer a função de cada EPI; Não saber os riscos presentes no ambiente de trabalho; Adquirir equipamentos sem Certificado […]
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ArtigosEquipamentos de Segurança para Padaria: normas técnicas e dicas de EPIs para proteção
Equipamentos de segurança para padaria devem seguir normas técnicas como a NR-12, garantindo a proteção contra riscos mecânicos e elétricos. Dicas de EPIs para aumentar a segurança de trabalho na sua padaria incluem luvas térmicas, aventais, óculos de proteção e calçados antiderrapantes. Saiba mais! É cada vez maior a preocupação com a segurança dos profissionais em […]
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EmpreendedorismoComo equipamentos certificados garantem operações seguras e eficientes
Adquirir um equipamento para um estabelecimento de alimentação fora do lar pode gerar dúvidas na cabeça de qualquer empresário, seja em relação ao custo ou à capacidade produtiva. Uma questão, contudo, que deve ser incluída do momento de compra é a escolha pelo produto certificado, que deve ser item mandatório. Isso porque certificação contribui para […]
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Tecnologia
Tecnologia rótulo-bula promete reduzir em até 40% os custos de rotulagem
Rótulos são uma importante ferramenta de comercialização. Eles podem transformar seu produto em sucesso de vendas , podem aumentar seus lucros e ajudar na exportação. Além de serem obrigatórios pelo MS (Ministério da Saúde), Anvisa (Agência Nacional de Vigilância Sanitária), MAPA (Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento) e InMetro (Instituto Nacional de Metrologia, Qualidade e Tecnologia). Uma […]
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ArtigosVeja 15 itens obrigatórios para o seu rótulo
Obrigatório e regulamentado pelo MS (Ministério da Saúde), Anvisa (Agência Nacional de Vigilância Sanitária), MAPA (Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento) e InMetro (Instituto Nacional de Metrologia, Qualidade e Tecnologia), o rótulo é toda inscrição apresentada na embalagem de um alimento, seja legenda, imagem, matéria descritiva ou gráfica, que esteja escrita, impressa, estampada, gravada, gravada […]