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5 equipamentos essenciais para a sua sorveteria

Confira quais são os equipamentos para sorveteria que não podem faltar no seu estabelecimento.

Como a tecnologia pode ajudar o food service na retomada em 2021

Mais de 70% das empresas em todo o mundo aceleraram suas estratégias de transformação digital na pandemia de Covid-19, situação global que exigiu maior conectividade, necessidade de interação remota com clientes e entendimento de seus padrões de consumo. O estudo, realizado pela global KPMG, veio reforçar o que todos já sabíamos: contar com tecnologia nos […]

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Delivery 4.0: tecnologias a favor das entregas de refeição

Com a alta do delivery em 2020 e tendência de crescimento em 2021, sites, plataformas e aplicativos chegam para otimizar o serviço

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Por que o food service precisa ser mais sustentável?

A sustentabilidade no food service é uma importante questão para os empresários do setor. Leia o artigo para saber mais!

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Alimentação corporativa tem oportunidade de crescimento em 2021

Setor se prepara com investimento em maquinários e novas contratações

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O empreendedor precisa conhecer o mercado antes de tentar montar bares ou restaurante

Muita gente quer montar um bar ou um restaurante, entre outros motivos porque esse parece ser um dos ramos do comércio onde há menos obstáculos à abertura e gestão do negócio. Um certo talento culinário, boas relações sociais, um imóvel disponível, o recebimento do FGTS, dificuldade em encontrar um emprego motivam algumas pessoas a se aventurarem na atividade Alguns optam por […]