Food Service
O novo luxo do foodservice: simplicidade bem feita
ESG
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Com novas categorias, Fi Awards reconhece destaques da indústria alimentícia no dia 26 de agosto
Iniciativa reconhece soluções pioneiras agora em novas categorias, como saudabilidade e pet food, com comitê de avaliação formado por mais de 60 especialistas do setor
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Revista FiB: Especial Fi South America 2025
Leia a edição 69 da revista Food ingredients Brasil e veja as novidades do principal evento de ingredientes alimentícios da América do Sul
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Vitafoods Europe 2025: Um olhar privilegiado para o futuro dos nutracêuticos
Após mais de duas décadas em Genebra, a Vitafoods Europe 2025 escreveu um novo capítulo em sua estreia no Fira Barcelona Gran Via, na Espanha. A área de exposição chegou a 75 mil m² e recebeu 1.300 expositores, um crescimento de 25% em relação ao ano anterior. No total, mais de 25.000 pessoas passaram pelos […]
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Mulheres pioneiras na indústria de alimentos debatem liderança e o futuro do setor na FiSA 2025
No dia 26 de agosto, o Women's Networking Meeting celebra a trajetória de profissionais que revolucionam a indústria com inovação e liderança
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3 collabs que mostram o poder do upcycling na indústria alimentícia
As collabs de upcycling transformam resíduos alimentares em produtos sustentáveis, como pães com casca de jabuticaba, chocolates com bagaço de gengibre e sorvetes com aparas de brownie.
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Como simplificar a complexidade logística e regulatória na indústria de alimentos e bebidas
A complexidade logística e regulatória é um desafio constante que pode impactar a eficiência operacional e a competitividade das empresas. Da importação de ingredientes à distribuição de produtos, empresas enfrentam uma série de regulamentações e processos que exigem atenção meticulosa. Neste artigo, abordaremos como o Trust Group pode ajudar a simplificar essas complexidades, oferecendo soluções […]
