ESG

Mulheres pioneiras na indústria de alimentos debatem liderança e o futuro do setor na FiSA 2025

No dia 26 de agosto, o Women's Networking Meeting celebra a trajetória de profissionais que revolucionam a indústria com inovação e liderança

Principal feira de ingredientes da América do Sul, FiSA 2025 traz novidades e experiências para o setor de alimentos e bebidas

Evento será realizado de 26 a 28 de agosto no São Paulo Expo e terá novidades como o Petfood Suppliers Hub, espaço dedicado à inovação de alimentos para animais de estimação
Alimentos afetados pelas mudanças climáticas e substituições

Cacau, café, milho e arroz estão entre os alimentos afetados pelas mudanças climáticas.
Florestas comestíveis: conheça essa revolução na produção de alimentos sustentáveis

Florestas comestíveis são sistemas produtivos que imitam a natureza para gerar alimentos com baixo impacto ambiental.
Eficiência energética é diferencial competitivo no food service

Durante a Fispal Food Service, SENAI destaca como economia de energia pode reduzir custos, ampliar a sustentabilidade e tornar operações mais inteligentes
Tipos de iluminação para restaurantes: como escolher e dicas

A iluminação para restaurantes influencia diretamente na experiência sensorial do cliente, na estética do ambiente e na valorização dos pratos.
Tendências do mercado de food service para 2025 [Ebook]

Saiba o que esperar do setor de food service em 2025 pensando em tendências de negócios, comportamento de compra, preços e outras variáveis